【 なめらかプリン 】
まだ5月だと言うのに暑すぎやしませんか(;´∀`)💦?
ほんと急激に暑くなったので、どうしても喉ごしの良いものが食べたくなる~~~。🎐
そんなときは大抵これ。ツルリとなめらかプリンのおやつ🍮(笑)
最近は、1度に6個蒸してます。
市販のプリンを6個食べるのはキツイけど、どストライクに好みの自家製プリンなら6個くらいペロリですよΨ(`∀´)Ψ♡あ~~~カ~ロリ~~~。
最近ね「型抜きが上手くいきません」ってコメントをよく目にするので…
今日はプリンの型抜きの様子も書いていこうかと思います。
きっとすんごく一般的な外し方だと思うんだけど。コツなんかも少し!↓
プリンの型外しの方法
① 冷蔵庫からキンキンに冷やしたプリンを出す。
② プリンの縁をスプーンで押さえて、カップとくっついた部分を外す。
③ プリンをお皿の上に逆さまにする。
④ お皿とプリンカップを手でシッカリと固定して、腕を伸ばし、プリンを水平に持つ。
⑤ 自分を中心にして(バレリーナのように)グルリと回って、遠心力でプリンを外す。
☆point
・必ずプリンが冷えた状態で型外しをすること。プリンが温いと型から外れにくいです。
・グルリと回るときはプリンを水平に持ち、結構な勢いで回って下さい。(笑)※周りに障害物が無いところで行ってください。
・恐る恐る時間をかけて外すとプリンが割れる可能性があるので、なるべく手早く外してください。
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外したプリンがこちら♪↓
成功例○
結構な勢いで回って外しました(笑)
一つ気を付けて欲しいのが…
プリンが外れたらすぐに回るのをやめて下さい。
外れてからも回っているとカップの中でプリンが崩れてしまいます。
失敗例×
コチラが失敗例。
恐る恐る、型を揺すって外すとこんな感じに割れます。
結構な精神的ダメージ…(T^T)💦
ってことで、本日もいただきま~~~す!
自分で言うのもなんだけど、お家で作るプリンって本当に大好き。
ツルリとしてて、卵くさくなくて、バニラビーンズが良い香り~♡
毎日食べても良いわ。(笑)
レシピはコチラ→【 なめらかプリン❁レシピ 】
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プリン用に、バニラビーンズペーストを買おうか悩み中~。
1300円でバニラビーンズ11本分。ペーストだからメッチャ楽そう。
明日は、妹ちゃんが我が家にお泊り。
大阪でX4っていうグループのライブがあるらしくて。
シナモン嫌いさん&私も便乗して一緒に連れて行ってもらう予定なんだけど…
正直、全然曲知らない(笑)
若者のノリについて行けるかな。(若干不安)
でも。
イケメン揃いみたいなので、楽しんできます!Ψ(`∀´)Ψ♡(笑)
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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