【 プリン 】
最近、「上手く作れないお菓子」ナンバーワン!
シナモン嫌いさんの大好物のプリン🍮・゚・(ノД`;)・゚・
以前はガスコンロで湯煎蒸ししてたんだけど
引っ越ししてIHコンロになってから、どうしてもうまく蒸せない。😠👿👹👺
IHで上手に蒸せる気がしないので…
今日からオーブンを使ってプリンを蒸す練習をします!🍮
カラメルと生地の作り方はいつも通り。
蒸し方だけオーブンの説明書に従って、140度24分で蒸してみた~~~!🍮
オーブンから出すと怪しすぎるフルフル。(笑)
シッカリ冷やしたら固まるかも!と思ったけど・・・
全く固まってねぇわ!(笑)
「固まってないけど味は美味しいよ~。」と言いながらプリン液をゴクゴクと飲むシナモン嫌いさん。😂(笑)
ゆるいプリンを6個も食べるのは厳しすぎるので…
パンを漬け込んでフレンチトーストにしました。↓
ぶっちゃけ言うと、プリンフレンチトースト・・・
もの凄く美味しかった(۳˚Д˚)۳!!!♡
プリン液に入れた少しの塩と、ラム酒の香り、時たま感じるカラメルの苦さ。
卵甘いだけじゃないのが凄く良い!!!
フレンチトーストの為にプリン液を作っても良いくらいに美味しかった!(笑)
ゆるゆるだったプリン液、まだまだ余ってたのでシッカリと蒸し直してみました↑
お味は同じなんだけど、蒸し直したものは何だか食感が微妙~😂(笑)
レシピはこちら♪→【 なめらかプリン❁レシピ 】
オーブンでのプリン蒸しが成功したら、レシピもオーブン用に書き換えたい…!
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先週、シナモン嫌いさんと行ってきたお花見🌸
スーパーでアイスを買って、食べながら公園をお散歩してきました🍦🍨
満開から散りかけのものまで、丁度よい見頃。
折角だから記念撮影しようぜ!ってお互いに写真を撮るんだけど
目をつぶっている、もしくは不自然な笑顔しか撮れない。😂
「帰り道は、いつもと違う道を走ろう!🚗💨」と、知らない道をブンブン走ったら
行き着いた先でもアイスを売ってたので、また買ってしまった。🍨
美味しかったけどアイス食べすぎたな。
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☆プリンにはバニラビーンズ&ラム酒♪
レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
使っている道具について→【 使っている道具たち 】
撮影しているカメラについて→【 使用しているカメラ 】
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