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甘夏ヨーグルトケーキ❁参考レシピあり

【 甘夏ヨーグルトケーキ 】

 

おばあちゃんから甘夏をどっさり貰ったんで、今日は甘夏を使ったおやつ🍊

友香さんの「オレンジヨーグルトケーキ」のレシピを甘夏で作ってみた~!

レシピ→オレンジヨーグルトケーキ*友香

 

 

甘夏は果肉だけをカットして、キッチンペーパーで押さえて水気を切る。

 

 

あとは、ヨーグルトがたくさん入った生地に乗せて焼くだけ~~~ヾ(*´ω`*)ノ

レシピでは6個分の分量だったんだけど、マフィン型が大きかったんで4個分になりました。

 

170度で25分焼いた!

加熱した果物って大好き( *´艸`)~♡

 

焼き立て冷めたては生地がぷわんぷわん。ちょっぴり弾力が有る柔らかい生地。

 

 

生地が甘すぎなくって爽やかで、甘夏の酸っぱさが美味しい。

焼いた翌日の方が美味しそうだから、残りは寝かせて明日食べよう~~((o(´∀`)o))

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先日。

「あ~~~~美味しいホットケーキ食べたい。人が作ってくれたやつが食べたい。」

と呟いたら、シナモン嫌いさんがホットケーキを焼いてくれた!ヽ(=´▽`=)ノ

たっぷりのバターで焼いたホットケーキ。

外はサクっ中はフワッで最高でした。

自分で焼くよりもずっとずっと美味しい気がした。(T^T)

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☆使った材料&道具

 北海道産薄力粉 シュクレ
グラニュー糖 
生アーモンドパウダー
ベーキングパウダー 
トッピング用粉砂糖
cottaオリジナルマフィン型(6個取)
昭和化工 ZERO(スプレー式離型油)
【レシピ】オレンジヨーグルトケーキ

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