【 レアチーズケーキ 】
シナモン嫌いさんは元々が在宅勤務のため、ここ2か月はまともに外出できておらず。
ここのところ悶々とした様子で…昨日ついに…
「気持ちがスッキリしない！ケーキを作る…！」と言い出しました。
と言うことで、今日はシナモン嫌いさんの作るレアチーズケーキのおやつ。
レシピはこちら♪→【 レアチーズケーキ❁レシピ動画 】
今日は、シナモン嫌いさんが作る担当。私は計量しながら見守る担当です。
(※見守るのに忙しかったんで、作っている写真を撮れず💦
シナモン嫌いさんは
「お。これは、なかなか大変だな…」と言いながらグラハムクラッカーを割り。
「よし…！これくらい？」と言いながら生クリームを泡立て。
グルグルと生地を混ぜ合わせたのち、
めちゃめちゃ慎重～～～～～～にケーキの表面を均してました。
「どれくらいで固まるの？」とウキウキしながらケーキを冷蔵庫にIN！
↑ケーキを型から抜くときに側面を刺したらしい。
(悔しがっていた😂)
久しぶりのレアチーズケーキ。サッパリしてて美味しかった～！✨
人が作ってくれるケーキってどうしてこんなに美味しいのか。(いつもと同じレシピなのに。)
シナモン嫌いさん、少しは気分転換が出来たようですε-(´∀｀*)ﾎｯ
早く、気軽にあちこち散歩に行けるようになると良いね🌸
残ったケーキは、先日買ったケーキ保存容器に並べてみました。↑
カフェみたいでなんか素敵！(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ✨
冷蔵庫に縦にスポッと収納できるんで場所を取らず、最高に使いやすい。
メッチャ良い買い物をした👍✨
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☆使った材料＆道具【レシピ】レアチーズケーキ
保存用ケーキボックス
よつ葉 北海道十勝クリームチーズ
北海道よつ葉バター 食塩不使用
細目グラニュー糖
グラハムクラッカー
ゼラチンパウダーニューシルバー
セルクル型（15cm）
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
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