【 ヨーグルトアイスクリーム 】
シナモン嫌いさんが大量に買ってきたヨーグルト。
未開封のまま賞味期限が迫っているので、今日はヨーグルトアイスを作ります。
丸っと1パック使ってしまおう。
レシピはこちら♪→【 材料3つ♪濃厚ヨーグルトアイスクリーム 】
☆今日も動画を撮りながら作ったので、お時間のある方はご覧ください♪↓
まずはヨーグルトの水切りから。
ザルにキッチンペーパーとヨーグルトを乗せて、数時間水切りします。
水切りさえ終われば後は簡単。
生クリーム1パックと
砂糖をガーっと泡立てて…
水切りヨーグルトを加えてよく混ぜる。
あとは、
容器に移して冷凍庫で凍らせれば完成!
もったり滑らかでアイスっぽい見た目になった(∩´∀`)∩ワーイ
フローズンヨーグルトも美味しいんだけど、シャリシャリし過ぎてるのが苦手なんて、これくらい滑らかだと嬉しい。
バニラヨーグルト的な
濃厚な味してる!
生クリームたっぷりでリッチな味なんで、
「ヨーグルト感が強め!」ってのが食べたいときは、生クリームの量を減らしても良いかもしれない。もしくは、水切りの時間を短くしたり。
今の季節はこれくらいで、夏はさっぱりヨーグルト強めが食べたいな~!( *´艸`)
ふふふ…
今日はパフェも作るぜ( ̄ー ̄)ニヤリ✨
下から順に、苺ジャム、コーンフレーク、生苺、ヨーグルトアイスをどんどん重ねる。
☆ジャムのレシピはコレ→【 苺のコンフィチュール❁レシピ 】
トッピングに白樺巻きチョコレートも!🍫
白樺巻きチョコレートってほんと良いよね、あるとお店っぽく見える。
トッピングに乗せた生の苺がビッッックリするくらい酸っぱかったけど、アイス&ジャムと一緒に食べると良いバランス。
それにしても…パフェに入ってるコーンフレークって異常に美味しく感じる…(*´Д`)💕
パフェの具材でナンバーワンに好きだ。🌽
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☆使った材料&道具【レシピ】ヨーグルトアイスクリーム
【レシピ】苺ジャム
ヨーグルト
細目グラニュー糖
生クリーム
白樺巻チョコレート
スタッキングワイングラス
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
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