【 濃厚ココアクッキー 】
今日のおやつは「濃厚すぎるぜ！」ってくらい濃厚なココアクッキー🍫
どれくらい濃厚かというと粉量に対して25％のココアを配合。
濃ゆ～～～いのが食べたかった(*´Д｀)♡
ココアが多い分、お砂糖も多めに入れてますよ。
よく冷やした生地をほねほねスタンプクッキー型で抜く…！
か…可愛い…！！
( ;∀;)✨💕
丸いのも好きなんで
48mmの型も使いました。
170℃で15分焼きます(*´∀`*)
↑この動画をTwitterに乗せたらさ。
「隆起する筋肉の躍動感よ。」って返信をくれた方がいて、もう筋肉にしか見えない🤣
マッスル。
丸いのもシンプルで可愛い。
甘さ控えめのビターなクッキーなのでチョコ掛けするよ！
ほねほねクッキーにはホワイトチョコを流します。
これ、思いのほか細かい作業で4枚で挫折…(;´∀｀)笑
「俺もやっていい？」とシナモン嫌いさんがバトンタッチしてくれました。
素手でギュッと握りしめてたんで、これは私が食べました。(笑)
チョコが固まったらいただきますヾ(´∀`*)ﾉ
サクっとしてて、ホロホロっと口の中で崩れる生地。うまっ！💕
甘すぎなくてココアの香りたっぷりで…好きッ！！！
何枚でも食べられそうだけど、カフェインに弱いので1日1枚までに留めよう。
ほねほねクッキー、可愛すぎて食べるのに罪悪感だった😂❤
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☆使った材料＆道具【レシピ】濃厚ココアのチョコ掛けクッキー
ほねほねスタンプクッキー型
プラスチック製抜型(7個セット)
フランス産小麦100％使用薄力粉 エクリチュール
ローヤルNPCココア
オリゴ糖入り粉糖
生アーモンドパウダー
皮なしピスタチオ グリーンホール
ルセーラ スイートチョコ（コーティング用）
ルセーラ ホワイトチョコ（コーティング用）
マトファー×cotta シルパン
ステンレス天板+銅板 セット
ケーキクーラー
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