【 黒ごまパン 】
お夕飯の支度をしながら黒ごまパンを焼く…(۳˚Д˚)۳！！！
何故このタイミングで捏ね始めてしまったのか。無駄に忙しい…！
レシピは大好きな黒ごま山食の生地→【 黒ごま山食❁レシピ 】
はるゆたかブレンドを使ったので加水62％で捏ねました(*´∀`*)ﾉ
練習中のクノート成形にしたよ。
成形方法はるぐーてさんレシピが分かりやすいです♪→【クノート成形方法】
発酵させ過ぎた( ﾉД`)
210℃予熱。
200℃で12分焼きます！
良い匂い。
一晩おいて朝食に食べよ～！
↑割ってみた動画です。
温め直してから割ったんでメッッチャ熱かった(￣▽￣;)💦ヤケドするわ。
ふんわり甘い生地に、香ばしい黒ごまたっぷり！
野菜たっぷりスープと一緒に食べました。
冷蔵庫に野菜もお肉も無さすぎるので買い物に行こう…！！！
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☆使った材料＆道具【レシピ】黒ごま山食
【成形方法】るぐーてさんの黒糖テーブルロール
Bosch コンパクトキッチンマシン
強力粉 はるゆたかブレンド
きび砂糖
サフ インスタントドライイースト
新IFトレー丸100
スプレーオイル
ケーキクーラー
シフォンケーキカバー
シフォンケーキトレー
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
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