【 ナポリ風ピザ 】
今日のお昼ご飯はナポリ風ピザ！🍕
「お昼ご飯に食べたい！」とシナモン嫌いさんからのリクエストで作ったよ～！
レシピはこちら♪→【 フライパンで作る♪ナポリ風ピザ❁レシピ 】
今日のピザ生地ははるゆたか100％で作ってみた～！
グルテン膜が出来るまで捏ねて、冷蔵庫に入れて一晩発酵…！
翌朝、生地を常温に戻して使うだけなんで超楽チン～～～♡
トッピングは、お気に入りのピザソースとモッツアレラチーズとバジル！
ド定番のマルゲリータが一番好き！
フライパンで4分焼くよヾ(´∀`*)ﾉ
仕上げに縁の部分をガスバーナーで炙れば完成！🔥
ガスバーナーが無い場合は、魚焼きグリルで炙ってもOKですよ♪
生地がふわふわ！チーズとろとろで最高～～～～！🍕✨
はぁ～～～
ビールが飲みたくなるわ😂🍻
【 ドタバタなロールケーキ作り 】
こちらはコーヒーとチョコレートのロールケーキ。
途中まで順調に作ってたんだけど…
あとはクリームを巻くだけ！ってところで手を負傷。
血が止まらないのでシナモン嫌いさんに生地を巻いてもらったよ↓
シナモン嫌いさん
人生初のロールケーキ巻き。
傷の手当てをしているうちにクリームがダレちゃってて😂💦
巻きづらかっただろうに、マジでありがとう～～～！
ちなみに、これはコーヒーとチョコレートのロールケーキなんですが…
コーヒー味が行方不明でした＼(^o^)／
普通のチョコロールケーキみたいな味だわ～～～～(笑)
・・・
以前撮影した「ピザの作り方」動画↓
やっぱりビールと一緒が最高だな😂🍻💕
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☆使った材料＆道具ガスバーナー
はるゆたか100％
シママース(塩)
サフインスタントドライイースト
モルトパウダー
オリーブオイル
ピザカッター
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
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