【 チョコ蒸しパン 】
ずっと続けています。一人蒸しパン祭り!🌸
ここ1年はチョコ蒸しパンばっかりず~っと作ってた!🍫ようやくレシピも完成したよ∩(´∀`)∩ワァイ♪
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使用する粉を変えたり、作る手順を変えてみたり、前回から9回ほど試作を重ねました!
どれもそれぞれの良さがあって選ぶのにほんと困った。
シナモン嫌いさんにも実家の皆にも、飽きるんじゃないかってほど食べ比べてもらった😂✨
最終的に2レシピに絞りました「卵黄で作れる生地」と「全卵で作れる生地」。
味はそんなに違わないけれど、食感が違うよ!
卵黄生地は軽め食感で、全卵生地はチョイ重め食感。どちらもチョコが濃厚~!🍫
ケーキみたいなしっとり濃厚チョコ感で大満足!🐷❤
ということで一人蒸しパン祭り「チョコ蒸しパン編」は終了~!🙌❤
お口がリセットされたらマーラーカオも練習したい…!
☆使った材料&道具【おやつ講座】チョコレート蒸しパン
蒸し器
プリンカップ
グラシンカップ
ボウル
ホイッパー
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
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