【動画あり】つぶジャムメープル蒸しパン❁レシピ付き

【つぶジャムメープル蒸しパン】

一昨日くらいからブログに不具合が起こり画像が表示されない状態になってました。

自分ではどうしても解決できず、プロに依頼して直してもらった～！(修理費2万2千円💸)

そんなバタバタの中、ブログが直るのか心配すぎて心を乱しながら作った蒸しパンのおやつ😂笑

心を落ち着ける為
大好きなメープル味にしてみよう🍁

つぶジャムを乗せて蒸したんですが、全部綺麗に沈んだよね😂

レシピはこちら♪↓

☆つぶジャム乗せ蒸しパンレシピ。詳しくはClick♪

卵Lサイズ　　　　　　1個
砂糖　　　　　　　　45g
塩　　　　　　　　　ひとつまみ
薄力粉　　　　　　　50g
ベーキングパウダー　2.5g
無塩バター(50℃)　　15g
牛乳(50℃)　　　　　20g
つぶジャムメープル　適量

①卵、砂糖、塩をボウルに入れて溶きほぐす。

②ボウルの底を湯せんに当てて人肌に温める。

③湯せんから外して泡立て器で1分半ほど泡立てる。(液状のたまごが無くなるまで)

④薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加え粉が少し残る程度まで混ぜる。

⑤50℃ほどに温めた牛乳+バターを加え入れてヘラで混ぜる。

⑥型に流して、お好きなだけ粒ジャムを乗せる。

⑦12分ほど蒸したら完成！

☆蒸し用のカップはアルミプリンカップ#6を使用。

☆グラシンカップはグラシン８Fを使っています。

メープルがふわわ～～んと香って、ほわほわで美味しかった～。

干からびた心が癒されたわ。

今回久々にレシピ動画も撮ってみました。60秒のショート動画です(*´∀`*)

ショート動画はめちゃめちゃ編集が楽だった(*ﾟ∀ﾟ*)

筍の季節がやって来ました！

祖母があく抜きをしておいてくれるので、私は毎年食べるだけ😂✨

筍ってどうしてこんなに美味しいんでしょうか…！

今年も筍ペペロンチーノで沢山飲むぞ～～🍻✨❤

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☆使った材料&道具

☆レシピはコチラにまとめてあります→【レシピページ❁ 】

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