【 お気に入りの焼き菓子たち 】
今日は焼き菓子を食べたい気分なので、お気に入りの2つを作る！
まずはチーズとピンクペッパーのクッキーから♪
レシピ→【 エダムチーズとピンクペッパーのクッキー❁レシピ 】
エダムチーズをたっぷりと入れたショートブレッド生地に甘くて爽やかなピンクペッパーを入れて焼きました。
チーズの焼けた香りがたまらん！これだけで飲める🍻✨
お次は焦がしバターのマドレーヌ。
マドレーヌの中で一番好きなやつです。焦がしバターのこっくりと甘い風味とバニラが合わさってマジで美味しいんだこれが。
浅井商店さんのレシピを自分好みにアレンジしましたよ♪
お菓子を顔に寄せて空気を吸い込むだけで美味しい！
クッキーはザクザク、マドレーヌはしっとりこっくり。一口ごとに幸せを感じるわ。
マドレーヌはおやつに。クッキーは夕飯を作りつつワインと一緒に食べました。最高～～！🍸✨
・・・
☆使った材料&道具【レシピ】チーズとピンクペッパーのクッキー
プラスチック製抜型(7個セット)
マドレーヌシェル型
スプレーオイル
アクリルルーラー10ｍｍ
薄力粉エクリチュール
微粒子グラニュー糖
エダムチーズ粉末
よつ葉バター食塩不使用
ピンクペッパー
バニラビーンズペースト
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】
☆愛用の道具＆ラッピング資材。詳しくはClick♪
使っている基本の道具❁
普段使っている道具たちを一覧にしてみましたヽ(=´▽`=)ﾉ このページでは「基本の道具」についてまとめています♪ パン編はこちら→【 パン作りに使っている道具たち🍞 】 オーブン オーブンは10年ほど前に購入。こちらは廃盤になっているよう...
komugiko-daisuki.com
使っているラッピング資材
クリップシーラー テクノインパルス クリップシーラー Z-1 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング ガス袋 (お菓子の鮮度が保持できる袋) 左： 規格袋 D−4 真ん中：規格袋 F-1 右...
komugiko-daisuki.com
撮影の道具📷
使っている撮影道具を紹介しますヽ(=´▽`=)ﾉ カメラ カメラ本体は、Canon EOS RPを使用しています♪↓ レンズ レンズは、40mmと50mmのレンズを使っています(*´∀`*)ﾉ レンズ用フィルター ホワイトバランス＆光量調整...
komugiko-daisuki.com
