レシピ

【 オレンジと紅茶のベーグル 】 久々のベーグル焼き。 前にベーグルを焼いたのはいつだったか。 ベーグル成形ってどうするんだっけ？と作り方すら怪しくなるレベルで遠い記憶…💦 ブログを見返してみたら最後に焼いたのは2016年の9月でした。1年...

【 プリン 】 最近、「上手く作れないお菓子」ナンバーワン！ シナモン嫌いさんの大好物のプリン🍮･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ 以前はガスコンロで湯煎蒸ししてたんだけど 引っ越ししてIHコンロになってから、どうしてもうまく蒸せない。😠👿👹👺 IH...

【 マドレーヌ 】 お友達に送る用のパウンドケーキ焼き・2日目！ パウンドケーキを焼くと言いながら、この日はマドレーヌから焼き始めました。 ホワイトデーにシナモン嫌いさんからマドレーヌ型を貰ったので、どうしても焼いてみたくって♪ 今日の行程...

【 贈り物用パウンドケーキ 】   Matferのパウンド型をプレゼントしてくれた友人に宛てて、パウンドケーキ焼き！ 頂いた型でお菓子を焼いて、お礼として送ります(*´∀`*) 友人はナッツやドライフルーツが苦手らしく、 「マーブル、チョコ...

【 ポップアップトースターと山食 】 ポップアップトースターって… お洒落な写真やドラマに出てくる、自分には縁のない上級者アイテムだと思ってましたが… 色々あって、我が家にやってきた～～～～～～✨ 見てよこれ↑素敵過ぎるっ！デロンギさんのポ...

【 姪っ子たちとのおやつ作り 】 日曜の午後は、姉親子(８歳と５歳)と一緒におやつ作り。 姪が「長い時間お菓子を作っていたい！」と言うんだけど、難しいものは作れないし… 簡単なクッキーとマフィンを2種類作ってみることにしました。 果たしてお...

【 ホワイトチョコレートとフランボワーズのガトーショコラ 】 前回に引き続き、チョコケーキなおやつ！🍫 去年の夏に何度も試作した白いガトーショコラだよ～！ヾ(*´ω`*)ﾉ 焼きたてほやほやはこんな感じ～～↑✨ ホワイトチョコレートたっっっ...

【 ガトーショコラバナナ 】 猛烈にチョコケーキが食べたかったので勢いで焼きました…！ バナナをたっぷりと挟んで焼いたガトーショコラ♪🍌🍫 レシピは小嶋ルミさんの「クラシックショコラ・バナナ」を参考にして… 甘さを控え目、チョコ増しにするの...

【 ラムレーズンとチョコレートのパウンドケーキ 】 チョット前に漬け込んだラムレーズンで、チョコレートのパウンドケーキ焼き(*´∀`*)ﾉ バレンタインにもバッチリ使える、チョコと洋酒たっぷりの大人向けパウンドだよ～！ パウンドの成功の秘訣...

【 ショソン・オ・ポム 】   作り置きをしていた冷凍パイ生地でショソン・オ・ポムを焼きました🍎 前回と違って、今回は爆発していない！(笑) → 大爆発した前回。 林檎は今回も紅玉をゲットできました🍎 近所のスーパーはいつ行っても紅玉が並ん...

【 生姜とレモンのミルクパウンド 】 生姜とレモンのミルクパウンドケーキを焼いたよ～！ 11月にお友達からマトファーのパウンド型をプレゼントして貰って、パウンド焼きたい～～焼かねば～～～いつ焼けるんだ～～～と思いつつ全然焼けてなかったんです...

【 シチューのお供のお食事パン 】 2018年になって半月以上過ぎてしまいましたが… あけましておめでとうございます🎍 いや～～～～～年末からビックリするくらいの無気力状態になってしまって 長いことブログを放置していましたが、ボチボチと始動...

【 マンゴー杏仁豆腐 】 前回に引き続き… かき氷のために買った材料を消費中！(笑) 今日のおやつはマンゴー杏仁豆腐を作ります(*´∀`*) 材料は見ての通り↑杏仁かき氷になるはずだった冷凍マンゴーと杏仁霜♪ 凝固剤は、すっかりハマっている...

【 抹茶ぜんざい 】   夏にかき氷をするつもりで買った材料が手付かずで冷凍庫に眠ってる…😂 私は考え…気付きました…！ 宇治金時の材料で抹茶ぜんざいが作れるじゃない…！！と(笑) 冷凍白玉は茹でて解凍。 冷凍白玉があるといいよね～いつでも...

【 アップルパイ 】 「編み編みのパイのアップルパイが食べたい…」と妹が呟いてたので いつぶりか分からないくらい久しぶりなホール型のアップルパイ🍎 パイ生地は事前に作って冷凍しておきました！ 『紅玉のガレット』のフィユタージュ・ラピッドを4...

【 シュガーバタートップ 】 チョット前、我が家はシュガーバタートップ祭り！ グラニュー糖で作ったり、てんさい糖で作ったり、色々と試してみたよ～～！ まずは、グラニュー糖で作るレーズン入りのシュガーバタートップ♪ シュガーバタートップは、前...

【 抹茶ロールケーキ 】 和！な香り漂うおやつ～～～！ε=ε=ε=ヾ(´∀`*)ﾉ🍵✨ ずっとずっと作りたくてレシピを眺めていた抹茶ロールケーキを作りました！ やっと作れた～～～～～～！！！！ひゅ～～～～💕 レシピは最近、激ハマりのsato...