【 ナッツたっぷりチョコチップクッキー 】
昨日より、シナモン嫌いさんが3日間の東京出張にお出かけ。
お見送りをしてまず一番にしたことは、この3日間のおやつ&パン作り(笑)
朝ごはんとおやつはこれで安泰!👍✨
おやつは先日作ってハマってしまった、チョコチップクッキー🍪
今日は森永のチョコチップクッキーより、アメリカンタイプに寄せて作りますよ♪
無骨な見た目に仕上げたいので、ローストしたアーモンドスライスと胡桃をわんさか混ぜ込み~♪
生地は平た~く成形するのがおススメ♪
薄めに成形して、中までシッカリと火を通すことでいつまでもサクサクとした食感が楽しめますよ👍✨
見てみて~!
ナッツのお陰で良い感じの無骨感ε=ε=ε=ヾ(´∀`*)ノ!!!
アメリカンっぽさを演出したくてカゴに入れてみる(笑)
ちょっと大きめな感じが、いかにもアメリカンクッキーって感じでしょ( *´艸`)
混ぜ込んだナッツがザクザクでうま~♡
因みに、プレーンには胡桃を。ココアにはスライスアーモンドを入れてますよ♪
シナモン嫌いさんが帰ってくるまで、毎日2枚ずつ食べよ(笑)食べ過ぎ禁物🚫
レシピはコチラ→【 チョコチップクッキー❁レシピ 】
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チョコチップは、焼菓子パン用のものを使ってます(*´∀`*)ノ
溶けないので綺麗に仕上がりますよ♪
昨日はシナモン嫌いさんが出掛けて、まだ初日の晩だというのに
もう既に寂しかった(T^T)
夕飯を食べながら、
あぁ~~~~~寂しい~~~~~~~と
シナモン嫌いさんの仕事部屋に駆けあがって(2階)
うおぉぉぉっとPCのスイッチ入れて
あいやぁぁぁと電源切って
階下に降りて〆のお茶漬けを食べました。
一連の流れをシナモン嫌いさんに電話で報告すると
なんじゃそりゃと笑って貰えたので満足。(笑)
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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