お久しぶりです。
年末の挨拶も、年始の挨拶も出来ぬまま、1月も下旬になってしまいました💦
遅くなりましたが、皆さま明けましておめでとうございます。
実は、今年に入り数日間ですが入院しておりまして(；´∀｀)
自宅に帰ってからもヨボヨボと(安静に)過ごしておりましたら、こんな時期になってしまいました…💦
知らぬ間に1月も終わりそうですが(笑)
すっかり健康になったので、今年も元気にブログを書いていきます！💪✨
(ちなみに↑の写真は、年始に地元で撮ってきた写真です。この時は元気いっぱいだった(笑)
さてさて、本題のお菓子なんですが…
年末年始、実家への手土産で焼いていったラムレーズンチョコレートパウンドです♪
数日寝かせて、実家で解禁しましたよ✨
途中までは私が切ってたんだけど(↑)
あまりに切るのが下手くそなんで、途中でシナモン嫌いさんにバトンタッチ。🔪
(私が切ったところはボロボロ～(¯―¯٥))
しっかりと寝かせただけあって、シットリ美味かったわ～～～～👍💕
レシピはコチラ♪→【 ラムレーズンチョコレートパウンドケーキ❁レシピ 】
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バレンタイン用にチョコレート菓子のレシピをまとめてみました！
良かったら活用して下さいませヾ(*´ω`*)ﾉ↓
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ラムチョコパウンドに使ったチョコはコチラ♪↓
退院してからはボチボチとパンを焼く生活をしてたのですが、
(お菓子はミキサー振り回せなくて無理だった)
今回ね、強力粉を「春よ恋」から「はるゆたか」に変えてみたんですよ。
そしたらまぁ良い感じなこと！
また次回、パン写真載せます🍞
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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コメント
小麦粉だいすきさん
こんにちは！動画みさせて頂いています！
どれもとても美味しそうです。私もつくるので参考にしたいです。
差し支えなけれは、
今回一つお聞きしたいことがあるのですが、
実は私も暮らし系で、動画をしていますが、
なかなか思う様な画にならなく、
どんなカメラ設定で撮影するか、悩んでいます。
小麦粉だいすきさんの様な艶やかな光な画は
どのようにされたらいいのでしょうか？
カメラ設定なのか、後の、カラーグレーディングなのか
当方はsony α6400で、単焦点レンズです。
slogで撮影し、のちに、カラーグレーディングしていますが、艶っぽさみずみずしさがありません。。
照明が必要なのか、太陽の光も存分に取り入れておられるように見えますが、
よろしければ、ぜひ教えて頂きたいです。
しらいさんへ
こんにちは。動画を見てくださりありがとうございます(*´∀`*)
私の場合、特に何か特別な設定をしている訳ではなく、カメラの動画モード(オート)にお任せして撮っています。
使用しているカメラはCanon EOS RPで単焦点レンズです。
撮影した動画はすべてのカットに色調補正を入れています。
我が家は動画も写真も赤緑に映ってしまう環境なので、違和感のない程度に色味や明るさを変えてます。
自然光で撮影しているので、照明は使用していません。
(カラーグレーディングというものが何なのかよく分からず…💦色調補正みたいなものでしょうか？)
これといった工夫をしている訳ではないので、求めているお返事ではないかもしれませんが、こういう感じで撮っています。
上手くアドバイスが出来ずすみません(;´Д｀)
お忙しい中、ご丁寧にお返事ありがとうございました！
とても綺麗で、つい質問してしまいました。
参考にさせて頂きます。
そしてお菓子作り大好きなので、
そちらも参考にさせて下さい！
ありがとうございましたノv`*)