【 全粒粉チョコビスケット 】
ほんのり塩気とザクザクの食感がうま~~いビスケット!🍪
我が家ではスッカリ定番の「マクビティ風」チョコビスケットのおやつ♪
これほんと美味いんだ~~~💕
崩れやすい生地なので…
今まではフリーザーバッグに入れて生地を伸ばしてたんだけど
オーブンシートの上でも普通に型抜きできました!💡(笑)しかも、こっちの方が楽チンだった(笑)
菊型で抜いたら、爪楊枝でチョンチョンっと模様をつけると可愛いよ~💕
最後の一個は型抜きしづらいので、ぼたん型成形ね。↓
前回よりボタンらしくなったでしょ?(笑)
粗熱が取れたらどんどんチョコを塗るよ~~!🍫💕
「チョコの作業が苦手です」ってコメントをよく頂くんだけど…
① クッキーの裏面に、スプーンでチョコを垂らし&伸ばして
② 数分置いてほんのりとチョコが固まったところに、竹串で模様を付けていくとキレイに仕上がりますよ👍✨
リボンで結ぶとめ~~~~~っちゃ可愛い( *´艸`)♡
Googleなんかで「Whole wheat chocolate cookie」って検索すると、海外サイトの無骨で素敵なクッキーがたくさん出てくるけど、私もそんなクッキー目指したいの~~!💪
気分だけでも海外のクッキーっぽく、英字新聞とリボンでおめかし!(笑)😁✨
生地に薄力全粒粉を混ぜ込んであるので、ザクっとした食感でマジ美味~~い!👍💕
1度に17枚作れるんだけど、17枚じゃ全っ然っっ足りない(笑)
また作ろう~~っと!🍪✨
レシピはコチラ♪→【 マクビティ風♪全粒粉チョコビスケット❁レシピ 】
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薄力全粒粉はこちらを混ぜ込んでます(*´∀`*)ノ♪↓
ビスケットに結んだリボンも紹介しておこう~!お安くて可愛いの~!
コレだよ♪↓
3色一組になってて、かなり華やか~!
ほんとは3本で一組なんだけど、3本いっきに結ぶのが難しくって
わたしゃ、バラして結んだよ・・・。゚(ノ∀`*)゚。💦
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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