クリスマスロールケーキ❁参考レシピあり

【 クリスマスロールケーキ🎄 】

お世話になった人へのプレゼント用ロールケーキ(*´∀`*)ﾉ

欲張ってロールケーキを2種類焼くよ～！

今日のロールケーキは、いつもと敷き紙を変えて焼きます。

cottaさんでロールケーキ用クラフト紙を注文したら、私が思っていた「クラフト紙」とは違う物だった～～😂💦(笑)

以前から愛用しているJhcのクラフト紙は、厚手のシッカリしたクラフト紙。

cottaさんのロールケーキ用クラフト紙は、薄手でツルツルしてる～～。

焼き上がりにどれだけ違いが出るんだろ？

1本目のロールケーキは、あいりおーさんのレシピより「純生ロール」！

純生ロールケーキ＊あいりおー

共立ての生地に、練乳入りのクリームを巻きます(*´∀`*)ﾉ

もうひとつは、大好きsatomakoさんレシピの抹茶シフォンロール！

簡単！ふわっふわ〜な♪抹茶シフォンロール by satomako

抹茶の生地に、抹茶味のクリームを巻いて「ダブル抹茶」にします～(*´∀`*)ﾉ

ギュッと締めて巻いたものを
一晩寝かせてからカット！

私史上、最も綺麗な巻きになった～～～～～😂✨

憧れの「のの字」ロールケーキ😂😂😂✨

30cmの天板に全卵4個の生地、150gの生クリームを巻き込み。ギュッと締める！

↑忘れないようにメモしておきます(笑)

抹茶ロールの方は
大事故がおきました…😨

どばぁ…！！！！😨😨😨

抹茶入りの生クリームって、時間が経つと緩くなるらしい…。

カットしようと思ったらクリームが流れ出てきた😂💦💦

仕方ないので急速冷凍して切りました💦

味は美味しいんだけど、プレゼント用には出来ないのでお家おやつに降格😂

さてさて、気を取り直して飾り付け！

50gの生クリームをホイップして…

前回のリベンジ！誕生日ケーキと同じ12切口金で絞ってみた！

チョットはマシになった気がするε-(´∀｀*)ﾎｯ

苺を乗っけて、メリクリピックを飾ったらメッチャ可愛い～！🎅🎄🎁✨

今までシフォンロールばかり作ってたけど…

バター入りのロールケーキってやっぱり美味しいね。

これぞロールケーキ、卵とバターがしみじみ美味しいお味だ～！

もっと腕を上げて、シットリほわほわに仕上げられるように頑張ろ😂💕

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お義父さんから貰った手作りカッティングボード。

ようやく使い始めてます(*´∀`*)

ロールケーキ用に作ってもらったんだけど、本当にぴったりな大きさ…！✨

ボードのお陰で、実物より美味しそうに見える！👀💕(笑)

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☆「メリクリピック」と「ロールケーキフィルム」はこちらを使いました🎄🎅🎁🎂

ピック メリクリ

OPシート ティータイム180×180 表刷り

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