白玉だんごなおやつ❁

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【 白玉だんご 】

水まんじゅうを作った時に余った「こしあん」を使い切りたいんで、白玉を茹でた~!

お豆腐とかは入れない、白玉粉+水で作るシンプルな白玉だんごヽ(*゜∀゜*)ノ🍡

緑のは抹茶パウダー入りです🍵

白玉粉の10%ほどの抹茶を加えて、耳たぶの硬さくらいに捏ね捏ね。

※お子さんが食べる場合は、もう少し抹茶を少なくするのが良いと思います(ほんのり苦いので)

真ん中を凹ました白玉をみると「赤血球だな…」といつも思います。

発想が小学生。

急冷したら食べる!(*゚∀゚*)

こしあん乗っけただけ。
赤福的な味がするかな…( ̄▽ ̄)?

うん。シンプルにうまい!赤福っぽさは少々。

抹茶の方は、しっかりと風味も苦味もある。シナモン嫌いさんはこしあんをドップリと乗せて食べてました(笑)

パパっと作れて良きおやつだった~(*´∀`*)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆使った材料&道具

白玉粉 
抹茶パウダー
こしあん
お皿
ヒメフォーク
冷茶グラス

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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