【 関西風 お月見団子 】
今年もやって来ましたお月見の季節。
我が家は例年通り、関西風のお月見団子を作って食べました(*ﾟ∀ﾟ*)！
レシピはこちら→【 関西風♪お月見団子❁レシピ 】
☆動画を撮りながら作ったので、お時間のある方はご覧ください↓
団子生地は、白玉粉と絹豆腐で作ります。
お豆腐を入れるとモチモチで柔らかくなるのでおススメです…！✨
丸く作る方が遥かに楽なんだけど…
めんどくさ～～～と思いながらも里芋型に作ります。
お月見団子と言えばやっぱりコレだもんね。(in関西)
団子を茹でて水切りをしたら、あんこを巻き付けますよ！
シナモン嫌いさんが暇そうにしてたんで手伝ってもらいました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
こしあんと団子をラップに乗せて…
グッと持ち上げて巻き付けたら完成～～！✨
半分はきな粉味にしてみたよ！
何の変哲もない「あんこ+お餅」味だけど、安定のおいしさだわ(*´∀`*)
十五夜のお月様。
三脚を担いで外に出て撮ってみました。
夕方は秋だね～～って感じの気温だったのに、夜はもう寒い。
集中して撮ってる時は我慢できるのに、我に返るとメッチャ寒いぃぃぃ！
シナモン嫌いさんと二人、我先にと家に駆け込みました😂
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆使った材料＆道具白玉粉
伊勢製餡所 こしあん
色絵梅／7寸皿
LOTUSガラスプレート12cm
ヒメフォーク
結 YUI 湯呑み
TSUKECHI 茶敷
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
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