今年も食べるよ!お豆腐入りお月見団子❁レシピ付き

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【 関西風 お月見団子 】

 

今年もやって来ましたお月見の季節。

我が家は例年通り、関西風のお月見団子を作って食べました(*゚∀゚*)!

レシピはこちら→【 関西風♪お月見団子❁レシピ 】

☆動画を撮りながら作ったので、お時間のある方はご覧ください↓

団子生地は、白玉粉と絹豆腐で作ります。

お豆腐を入れるとモチモチで柔らかくなるのでおススメです…!✨

丸く作る方が遥かに楽なんだけど…

めんどくさ~~~と思いながらも里芋型に作ります。

お月見団子と言えばやっぱりコレだもんね。(in関西)

団子を茹でて水切りをしたら、あんこを巻き付けますよ!

シナモン嫌いさんが暇そうにしてたんで手伝ってもらいました( ̄ー ̄)ニヤリ

こしあんと団子をラップに乗せて…

グッと持ち上げて巻き付けたら完成~~!✨

半分はきな粉味にしてみたよ!

何の変哲もない「あんこ+お餅」味だけど、安定のおいしさだわ(*´∀`*)

十五夜のお月様。

三脚を担いで外に出て撮ってみました。

夕方は秋だね~~って感じの気温だったのに、夜はもう寒い。

集中して撮ってる時は我慢できるのに、我に返るとメッチャ寒いぃぃぃ!

シナモン嫌いさんと二人、我先にと家に駆け込みました😂

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆使った材料&道具

白玉粉
伊勢製餡所 こしあん
色絵梅/7寸皿
LOTUSガラスプレート12cm
ヒメフォーク
結 YUI  湯呑み
TSUKECHI 茶敷

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

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