【 ガトーショコラ 】
先日からはまっていたチョコ沼。ようやく脱出したのでご報告を。
☆動画を撮りながら作ったのでお時間のある方はご覧ください(*ﾟ∀ﾟ*)↓
今回は、ガトーショコラを5台焼いて食べ比べてみました(*ﾟ∀ﾟ*)
- チョコを増量したもの
- チョコを増量+生地をふんわりさせたもの
- 生地感があってココアが濃いもの①
- 生地感があってココアが濃いもの②
- 今までのレシピ
どのケーキもそれぞれ違った美味しさがあって、どれが一番なのかを選ぶのはすごく難しい。
実家の家族みんなにも試食してもらったんだけど、みんな好みがバラバラ！🤣(笑)
どうしよか考えた結果。
チョコが濃厚で口どけの良いケーキはこちらのレシピでも食べられるので…
今回は「生地感があって、チョコとココアが充分に感じられるもの」にしてみたよ！
バナナも乗せて焼く～！
ヽ(=´▽`=)ﾉ🍌
パクっと一口食べると、チョコバナナの香りがブワ～～っと口に広がる！
今までのレシピと比べると、ココア、卵、砂糖を増量してるんで、甘さと風味が濃くなった感じです。
チョコを食べ過ぎて変なテンションになるわ～～(*´Д｀*)♡
レシピはこちら♪→【 濃厚しっとりガトーショコラ❁レシピ 】
【 バスクチーズケーキ 】
バスクチーズケーキと言えば…
妹におススメされた「みれい菓さんのバスクチーズケーキ」ばっかり食べてるんですが
(あれメッチャ美味しいよね)
今日は、初めて自分でも焼いてみた～～！
小嶋ルミさんのレシピだよ♪→レシピ
どんな味かな～～(*ﾟ∀ﾟ*)♡？
うんうん！ガッツリと甘みの効いた生地で、プリンとか、カスタードを連想させる濃さ！
口当たりは超～滑らか。
メッチャ甘い！けどうまい！疲れた体に沁みるぜ～～～(*ﾟ∀ﾟ*)♡
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つい先日、初めてメルカリで買い物をしてみました。
どんな感じに梱包されてるんだろう？品物は綺麗かな？と、ドキドキ開封してみたらさ…
あれ？私、ショップで買い物したかな？
ってくらい丁寧な梱包＆直筆のメッセージ入り…！
「メルカリは恐ろしいところ…」という勝手なイメージがあったんだけど、一瞬にして
出品者さん好き…(￣▽￣)♡
という気持ちになりました(笑)
写真に写ってるティーカップ トリオとフォークスプーンを買いました。
可愛いわ～♡
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☆使った材料＆道具【レシピ】濃厚しっとりガトーショコラ
【レシピ】バスク風チーズケーキ
大東カカオ クーベルチョコレート スイート
北海道よつ葉バター 食塩不使用
細目グラニュー糖
ココアパウダー
薄力粉 特宝笠
15㎝型
リムプレート
ケーキサーバー
ティーカップトリオ
ナルミ ミラノ プレート
ナルミ ミラノ ティーセット
☆レシピ一覧→【 レシピページ❁ 】
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