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牛乳消費にプリン作り&レモンのシフォンケーキ❁レシピあり

【 プリン 】

 

牛乳を消費したくてプリンを作る…!🍮

レシピはこちら♪→【 なめらかプリン❁レシピ 】

 

 

この日はボーっとしてたんで、カラメル作りを失敗しました…(;´∀`)

気付いたら焦げ焦げになってて、洗いものが大変でした💦

 

 

プリン液をカップに注いだら、オーブンで湯せん蒸し!

150℃で35分ほど蒸すよ(*゚∀゚*)

 

ぷり~んとしてるわ(*´Д`*)♡

 

「す」のないプリンって本当に美味しい…!

舌触りがよくてツルンと飲める~🍮✨

 

【 レモンシフォンケーキ 】

 

オーブンで焼いていることをすっかり忘れられ、焼きあがってからも暫くオーブンで放置された可哀想なシフォン。

べっこり凹んだわ😂

 

 

綺麗に焼き縮んでる(*´σー`)エヘヘ

 

見た目は悪いが味はウマい!

レモンの果汁と皮をたっぷり入れたんで、爽やか~~~な香り🍋✨

甘味のバランスも丁度良かった♪

 

 

レモンの皮を捨てるのが勿体ないんで、レモンピールを作りました。

細かく刻んでマフィンに乗せよ~~~ヾ(´∀`*)ノ🍋

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私は只今、チョコの沼にハマっています。

2年前に書いたガトーショコラのレシピをもっと美味しくしたくて

ここ数日、焼き比べ、食べ比べ。

チョコの食べ過ぎでドバぁっと鼻血が出そう😂

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☆使った材料&道具

【レシピ】なめらかプリン
オーガニックバニラビーンズペースト
ドーバー ラム 45%
薄力粉 特宝笠
ガラスプリンカップ
トールシフォン型17㎝
湯せん焼き用の深型フライパン
リムプレート
楕円皿
琺瑯ミルクパン
デザートフォーク
八角ドットリム皿

☆レシピ一覧→【 レシピページ❁ 】

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コメント

  1. より:

    こんばんは。
    レモンシフォンのレシピってありますか?
    是非チャレンジしてみたいのですが。

    • たいらたいら より:

      春さんへ♪

      ごめんなさい。レモンシフォンのレシピは公開していないのです。
      またシッカリとレシピが固まりましたら公開しますね(*´∀`*)

      • より:

        なかなか甘さと酸味のバランスがいいシフォンケーキができなくて…楽しみにしています。

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