【 コーンパン 】
食事のお供に🍴コーン缶で作るコーンパンを焼く！ヽ(=´▽`=)ﾉ🌽
今日のお粉ははるゆたか100％。
キメ細かくってトゥルリとしてて、ナイスグルテンなんだ～👍
仕込み水にコーン缶の汁を入れてるんで、生地もほんのりコーン味だよ🌽
欲張っていつもより沢山コーンの粒を入れたら、物凄～～～く成形しづらかった(;´Д｀)💦
半量はスリム食パン型で焼いて…
もう半量はIFトレー100で焼いたヽ(=´▽`=)ﾉ
型からパンが外れなくって、無理矢理に外したらパンが凹んじゃった( ;∀;)
やわやわのホワホワのしわしわ💦
しわしわ😂
焼きたては頼りない位ほわほわ～。
持つと潰れるほどに柔らかいんで、もう少し加水を減らすか、焼き時間を長くしても良かったかもしれない。🌽
またリベンジだ…！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆使った材料＆道具アルタイト食パンケース スリム
新IFトレー丸 100
はるゆたか100％
サフ(赤)インスタントドライイースト
北海道スキムミルク
水あめ
よつ葉バター食塩不使用
スプレーオイル
コーン缶
Bosch コンパクトキッチンマシン
竹 中華せいろ30cm
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】
☆愛用の道具＆ラッピング資材。詳しくはClick♪
使っている基本の道具❁
普段使っている道具たちを一覧にしてみましたヽ(=´▽`=)ﾉ このページでは「基本の道具」についてまとめています♪ パン編はこちら→【 パン作りに使っている道具たち🍞 】 オーブン オーブンは10年ほど前に購入。こちらは廃盤になっているよう...
komugiko-daisuki.com
使っているラッピング資材
クリップシーラー テクノインパルス クリップシーラー Z-1 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング ガス袋 (お菓子の鮮度が保持できる袋) 左： 規格袋 D−4 真ん中：規格袋 F-1 右...
komugiko-daisuki.com
撮影の道具📷
使っている撮影道具を紹介しますヽ(=´▽`=)ﾉ カメラ カメラ本体は、Canon EOS RPを使用しています♪↓ レンズ レンズは、40mmと50mmのレンズを使っています(*´∀`*)ﾉ レンズ用フィルター ホワイトバランス＆光量調整...
komugiko-daisuki.com
