ソフトフランスを焼いて、あんバターサンド!❁参考レシピあり

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【 ソフトフランス 】

先週は暑くて何も作る気が起きなかったので、ちょいと久々のパン作り…!

今朝は台風の影響で涼しかったのでルンルン気分で作ったよ~♪

私にしては珍しく、ちゃんとリスドォルで生地を仕込みました。

普段は強力粉と薄力粉を混ぜて、なんちゃって準強力粉で作ることが多いです(∀`*ゞ)アハハ

レシピは大好きなputimikoさんのものをお借りしました♪↓

Cpicon バター風味のフランスパン生地*HB手捏ね by putimiko

(※putimikoさんレシピ、ご飯類もメチャメチャ美味しいので超おすすめです😍)

クープを入れて
バターを乗っけて焼くよ~~♪

マジで良い匂い…!!!
罪な香りすぎる。

冷めたらすぐにバターと小豆をたっぷりと挟んで…食べる!!!

周りはサクッとしつつ、中はふんわり。歯切れが良くてもう~~最高~~!

やはり準強力粉を使うと美味しいな!

シナモン嫌いさんと二人そろってダイエット中なのに、一人2個ずつペロッと食べちゃった。

食べた分、筋トレせねば~~!

美味しかったんで絶対にまた焼こう♪

・・・・・

☆使った材料&道具

準強力粉 リスドォル
サフインスタントドライイースト
シママース(塩)
よつ葉バター食塩不使用
クープナイフ(ホルダー)
カミソリ刃
ステンレス天板+銅板セット
粉糖ふり(打ち粉ふり)

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】

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