【 チョコバナナフィナンシェ 】
今日は久々のレシピ更新♪
前々から練習してたチョコバナナのフィナンシェですヾ(´∀`*)ﾉ🍫🍌
前回のブログからかなり試作しまして！
粉の配合を変えてみたり…
／ 結果、ちょっとパサついた ＼
シットリ感を出すために蜂蜜をプラスしたり…
／ 今度はシットリし過ぎかな？ ＼
水分と油分のバランスを調整したり…
／ 良い感じになってきた！ ＼
色々と微調整してようやく完成～～～！ヾ(´∀`*)ﾉ✨
焼きたてよりも味がなじんだ翌日がメチャ美味しい！🍌🍫
焦がしバターの風味がリッチで、バナナがしっとりで、チョコとのバランスが最高だ～～～！♡
良かったらお試しください♪→【 チョコバナナフィナンシェ❁レシピ 】
作り方動画も公開しました→【 レシピ動画 】
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一昨日、下顎の親知らずを抜歯してきました🦷
予定ではすんなり抜けるはずだったんですが…
麻酔が効きにくいうえに全く抜けない😂💦
骨を削り、1時間ほど格闘し抜いてもらえました。
麻酔がきれてから痛すぎて眠れない＆物事に集中できないので
ロキソニンが効いてる今、慌ててブログを書いています。
いつになったら普通に生活できるんだろ…😂✨
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☆使った材料&道具【レシピ】チョコバナナフィナンシェ
ミニマフィン型
よつ葉バター食塩不使用
蜂蜜
上白糖
薄力粉ドルチェ
皮無アーモンドプードル
ベーキングパウダー
クーベルチュールチョコレート
スプレーオイル
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】
☆愛用の道具＆ラッピング資材。詳しくはClick♪
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