シフォンケーキ紅玉のガレットと手土産のパンとシフォンケーキ❁レシピ付き 【紅玉のガレット】 台風と共に移動した2泊3日の帰省から無事に帰り。今週最初のおやつは紅玉のガレットでした。 バターたっぷりのフィユタージュ・ラピッド(即席パイ)に、薄切りにした紅玉を乗せて、ほんの少しのバターとグラニュー糖を振りかけて焼い...2014.10.07シフォンケーキスイーツハードパンパイパン焼き菓子
シフォンケーキ卵3個のバニラシフォンケーキと梨トーストの朝ごはん❁ 【 バニラシフォンケーキ 】 先日も焼いたバニラシフォンケーキ。今回はいつも通りに卵3個使いきりレシピで焼きましたヾ(*´ω`*)ノ 全卵使用で卵黄の風味がたっぷり。バニラビーンズの香りもたっぷりの、ふわんふわ~んでシットリと舌に馴染むシフ...2014.10.01シフォンケーキパン
ハードパンお花らしくなった胡桃とクランベリーのパン・明太子クッペ❁胡桃パンの成形 【 胡桃とクランベリーのパン 】 久々の胡桃パン。前回はちょっぴりブチャイクなお花でしたが、今回は綺麗なお花になりました~❁(笑) 加水は牛乳を67%。 三温糖と蜂蜜入りのほんの~り甘い生地に、お水で戻したクランベリーも入れてます。 成形の...2014.09.22ハードパンパン酵母
お食事カレーコッペパンとカレーキャベツのホットドック❁レシピ付き 【 カレーコッペパンのホットドッグ 】 カレーコッペパンとカレーキャベツのホットドッグで朝ごはんヾ(*´ω`*)ノ 昨日のハンバーガーの生地がとっても美味しく出来たので、同じ生地を縦長に成形してホットドッグバンズにしてみました!中に挟ん...2014.09.20お食事サンドイッチパンレシピブログモニター
ハードパンスパイシーなレーズンクッペで朝ごはん❁ 【 スパイシーレーズンクッペ 】 スパイシーな香りをオーブンから漂わせつつ黄色いクッペの焼きあがり。 ずっとずっと焼いてみたかった組み合わせで焼いてみたよ~! レシピブログさんから頂いたスパイスを配合して、あま~いレーズンも沢山入れて生地を...2014.09.18ハードパンパンレシピブログモニター
お食事紀州南高梅「たなべぇサンド」とヨーグルトと梅ジャムのシフォンケーキ❁レシピ付き 【 紀州南高梅のたなべぇサンド 】 地元のご近所さんから嬉しい贈り物~。 箱を開けるとね。梅干し・梅びしお・梅ジャムがぎっしりヾ(*´ω`*)ノ お~すっぱ~い! これは甘~い! ジャムめっちゃ美味し~い! と散々つまみ食いをして。 早速、...2014.09.13お食事サンドイッチシフォンケーキパンレシピ
クッキー胡桃のスノーボールとふんわり甘いアールグレイとクランベリーのパン❁ 【 胡桃のスノーボール 】 手土産用のスノーボール。 お洒落(?)に言うとブールドネージュを焼きました。 ビスケット生地にローストした胡桃とココアを混ぜ込み、1個12gずつ丸めて、シルパンにポンポンと乗せて焼きあげました。 メッシュ状のシル...2014.09.08クッキーパン焼き菓子
ハードパン無花果のクッペとラムレーズンシフォン❁ 【 無花果クッペ 】 朝一番に焼きあがった無花果のクッペ。 いつもはパン屋さんで買う大好きな無花果のパン!今日はお家で焼いてみました。 ジューシーで、柔らかいドライ無花果をごろごろ使用ヾ(*´ω`*)ノ 写真は1度目のパンチが終わったところ...2014.08.28ハードパンパン
パンシナモンクランブルの林檎マフィンと黒ごま山食❁ 【 シナモンクランブルの林檎マフィン 】 15cm型で焼いたホールマフィン。 この日はブルーベリーのポピーシードケーキを作ろとスーパーにお買い物に行ったのですが、肝心のポピーシードが見当たらず。そのかわりに、お野菜売り場で見つけた艶々のむつ...2014.08.23パンマフィンレシピ未分類
パンシナモンレーズンロールと大学芋❁レシピ付き 【 シナモンレーズンロール 】 シナモン嫌いに捧げるシナモンロール。 シナモンシュガーはお口に入れたときにフワッと香って、美味しいと感じられる程度に配合。レーズン入りの生地はバターたっぷりで甘さは控えめに。クリーム状にしたバターとシナモンシ...2014.08.14パンレシピ