【 バニラシフォン 】
レモンシフォンを焼こうと準備してたんだけど、材料が足りないことに気が付いた。
急遽バニラシフォンに変更！
久々にバニラシフォン焼いたら、生地の段階で嵩が低い～～！
卵がメチャメチャ水っぽかったからなのか、部屋が寒いからなのか。どっちが原因だ？
焼いた翌日のシフォン。
やっぱり嵩は低め。
焼き縮みは無いけれど
いつもと比べると1cm程小さい。
ブログには載せてないけれど…冬の間はチョコシフォンとレモンシフォンばっかり焼いてたので、春からはまたバニラシフォン練習に戻ります。基本だいじ～～！
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お花見散歩に行ってきました。仕事の締め切り明けで開放的な気分。
川が綺麗すぎる。
苺が1パック入った、でっかいクレープも食べた。
シナモン嫌いさんとシェアして食べたけど、それでも満足な量だった。
梅の実の赤ちゃん。かわいい。
出来ることなら桜が咲いてる間中、毎日散歩したい。
シナモン嫌いさんは花粉症で大変そうだけど…😂
☆使った材料＆道具トールシフォン型17cm
特宝笠
こめ油
バニラビーンズペースト
微粒子グラニュー糖
☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】
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使っている基本の道具❁
普段使っている道具たちを一覧にしてみましたヽ(=´▽`=)ﾉこのページでは「基本の道具」についてまとめています♪パン編はこちら→【 パン作りに使っている道具たち🍞 】オーブンシャープ製、庫内容量31Lのコンベクションオーブンを使用しています...
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使っているラッピング資材
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撮影の道具📷
使っている撮影道具を紹介しますヽ(=´▽`=)ﾉカメラカメラ本体は、Canon EOS RPを使用しています♪↓レンズレンズは、40mmと50mmのレンズを使っています(*´∀`*)ﾉレンズ用フィルターホワイトバランス＆光量調整ホワイトバラ...
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