【 ハイジの白パン 】
くるくる白パン丸め風景。
シナモン嫌いさんが写真を撮ってくれたよ~!📷
くるっと丸めてこんな感じ!
菜箸でお尻を作る工程。
ここの力加減がいまいち分かんないんだよね💦
目指すは2次発酵終わりに生地が割れるぐらいの力加減!✨
じゃん!コレは良い感じに割れてる↑
お尻を作るときに、生地が切れるか切れないかくらいの力加減で押さえてみた。
コレ↑は2次発酵終わっても割れてない~。
力が弱かったかな?
こ…これは…(;´∀`)
押さえ過ぎ、パックリじゃ~~ん💦
全部焼いてみたけど、2次発酵終わりで生地が割けたやつ…
パンツが裂けたみたいじゃない?(笑)
これでいいのか?押さえ過ぎ?
こっちは蝶々みたいで案外可愛いかった。(笑)
写真は撮らなかったんだけど、
今日の白パンはハンバーグを焼いて、チーズバーガーにして食べました🍔
折角だから写真も撮れば良かった。
美味しかったよ(*´∀`*)
白パンはぱんこさんのレシピをお借りしてます♪↓
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・先日作った「お花ゆで卵」&「ポン・デ・ライオン茹で卵」。
ポンデは思い付きで作ってみたんだけど、キャラものって大変なのね。
キャラ弁作ってるお母さん本当凄い~。
作り方はムリョク発電に載せてます♪→【お花のゆで卵の作り方♪】ポン・デ・ライオン茹で卵も作ってみた!
お花ゆで卵でドリアも作った🌼
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ホームベーカリーはコチラを使ってます♪
ハイジの白パンと言えば、目指せ綺麗なお尻型🍑
目指せ綺麗なお尻と言えば…私も桃尻計画をしています。
そう!30日スクワットチャレンジ!💪✨
前回の話はこちら→桃尻になりたい話。
前回この話をしてから30日どころか何ヵ月も経ってるけど、まだ30日チャレンジ継続中です(笑)
いつも生○が来るとスクワットを中断しちゃって効果が出ない💦でもね…
今月は頑張ってるんですよ。( ̄ー ̄)ニヤリ
椅子に座っても、階段を上がってもお尻が痛い。
あぁぁ…イイ痛み!(笑)
夏までには、白パンも私もプリップリの桃尻になりますように…🍑
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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】
小麦粉以外のことはコチラ→【 ムリョク発電へ 】
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コメント
はじめまして^^
いつも楽しく拝見しています♪
先週、檸檬ケーキとガトーショコラマフィンのレシピをお借りしましたが
とっても美味しくできました。
たいらさんのレシピやコツはとってもわかりやすくて助かります^^
白パン、ふわふわで美味しいですよね。
お尻ちゃんの成形は、お箸をやさしく食い込ませたら
(強いと表面の生地が破けてしまいます)
生地を軽く伸ばすように前後させて、
お箸を抜いたら両端を軽くつまんで閉じればOKです。
これからも楽しいお話と美味しいレシピやコツを楽しみにしています♪
まつさんはじめまして♪
お返事が遅くなってしまいすみません(>人<)♡ わわ!レシピ使ってくださったのですね! そんな風に言って頂けるなんて光栄です(T^T)♡ 私自身、レシピに書かないと覚えられないタイプなので💦(笑) 少しでもお役に立ててたら幸いです。 白パン成形のコツも教えて下さりありがとうございます(❁´◡`❁)*✲* 昨日リベンジしてみたのですが、ようやくぷりぷりのお尻になりました! 私、どうもお箸を使うのが苦手の様で💦 麺棒での成形に逃げてしまいました゚゚゚゚(*´ `* )°゚ お箸でも成形できるよう、まつさんのアドバイスを参考にしてまた練習しますね! 本当にありがとうございます((❁´ω`❁))