【 クリームチーズとフランボワーズのクグロフ 】
冷凍庫に50gだけ余っていたフランボワーズを使って…
今日は、冷やして美味しいクグロフケーキなおやつ♪
今日の生地はクリームチーズ入り♪
基本のバター生地のバターを、少しだけクリームチーズに置き換えて作ってます♪
気温が高くて生地がダレやすいので、氷水に当てながら泡立て～！
型に生地を入れて、kiriクリームチーズと冷凍フランボワーズを埋めていきます。
うっすら
フランボワーズが透けている(笑)
焼き上がりにナイロン袋を被せて、乾燥しないようにして粗熱取り♪
シッカリと冷めたらラップをして、一晩冷蔵庫で寝かせて更にシットリさせました！
おやつにカットするよ～～(*´∀`*)ﾉ
具材めっちゃ下に偏ってる～～💦
クリームチーズが「四角です！」って感じで何だか恥ずかしい(笑)
そして、チョット具材をケチりすぎた感があるので、次に作る時はもっとクリチ入れよう。
シナモン嫌いさんには、フランボワーズジャム乗っけのサービス👍
クリームチーズが香るバター生地は、冷やすと凄～～～く美味しい。
フランボワーズも焼いてるうちに火が通って、すんごくジューシー！
引っ越しが済んで、色々と落ち着いたらレシピも書こうヾ(*´ω`*)ﾉ
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いつもながら、ワンパターンなラッピングも！😂💕↓
7月の半ば頃に買った、かき氷器。
ずっと気になってた「ドウシャ ふわふわとろ雪かき氷器」です。
引っ越しが済んでから使おう！と思って、荷物とともに片付けてるんだけど…
毎日毎日、今すぐかき氷をしてもいいくらい暑いわ！😂🍧💦
※私はコチラで購入したんだけど、只今、cottaさんでもSALE中だよ～！
たっぷり作る気満々で、おかわり用の 製氷カップも買っちゃった。
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クグロフ型＆離型油はコチラを使ってます♪
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