【 ヘーゼルナッツチョコレート 】
今日のおやつはヘーゼルナッツチョコレート！
「この型、可愛い～～～！」と、バレンタイン前に買ったチョコモールドを今頃になって使います(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
↑シリコマートの「CHOCO FLAME」を買ったよ！
まずはヘーゼルナッツのキャラメリゼを作ります。
簡単なんで今日は作り方も書いてみよう…(*ﾟｪﾟ*)
お砂糖を纏ったナッツって、メチャメチャ美味しいよね～～～(*´Д｀*)♡
きな粉胡桃とか、黒糖くるみとか、ナッティアとかも大好き！
(きな粉くるみはvivianさんのレシピが最高です→【 カリカリきな粉くるみ＊vivian 】)
さて、チョコ作りの続き…！
テンパリングしたクーベルチュールチョコレートを型に流して…
ナッツを沈めて、冷やし固めれば完成～♪
型に流して固めただけなのに可愛い～♡
型が素敵。型よ、ありがとう(｡-人-｡) ✨
チーズケーキと一緒に食べるよ。
カリカリナッツ＆チョコレート。
こういうのって食べ始めたらなかなか止まらない～！
正直チョット食べ過ぎたわ…(*´Д｀)ｴﾍﾍ
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☆使った材料＆道具【作り方動画】ヘーゼルナッツチョコレート
シリコマート CHOCO FLAME
皮むきヘーゼルナッツ
大東カカオ クーベルチョコレート スイート
マイクリオ（カカオバターパウダー）
陶器 皿 八角ドットリム ロング
デザートフォーク (ルミエール)
ティーポット
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