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ジャム乗せ絞り出しクッキーと、おからドーナツ❁

【 ジャムクッキー 】

 

今日のおやつはジャム乗せ絞り出しクッキー

食べてみたかったんだ~(*゚∀゚*)

 

 

#6サイズくらいの星口金を使って、生地を絞るのが良いみたいなんだけど…

我が家には #3#4#10 の口金しかない。(極端)

なので…#10で絞ってみた。すごく大きいわ(笑)

 

 

170℃で15分焼いて、一度オーブンから取り出しジャムを乗せて追加で5分焼きました。

味はラズベリーアプリコットの2種~!(*´∀`*)

 

雨降りなんでキャンドルを点けておやつ。☔

 

焼きたてはサックリ食感で、時間が経つとジャムでシットリ。

これね…ジャム+クッキーって感じの味です。(そのまんま)

不味くはないんだけど、めっちゃ美味しいわけでもない。(笑)

最高に美味しいジャムクッキーってどんな味だろう?あるなら食べてみたいな(*´Д`*)

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【 おからドーナツ 】

 

先日、移動豆腐屋さんで豆腐を買ったら、おまけで「おから」を頂いたのでドーナツを作る!

 

 

「ふんわり仕上がるよ!」というレシピを参考にして生地を作ってみました。

手を使って浮き輪形に成形するらしいんだけど、不器用過ぎてうまく出来ない…!

3個で挫折して途中からドーナツ型を使った😂

 

じっくり揚げる~~~~!

やっぱりを使った方が
可愛いね(*゚∀゚*)

 

おからドーナツ…

メッチャ固かった~~~😂😂😂

これはあれだな、使うおからによって水分量を調節しなきゃ駄目なやつだな。

むずかしいぞおからドーナツ!

ふんわり美味しいのを食べたいんでまた作ろ。

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☆使った材料&道具

星口金6切 #10
ドーナツ抜型
シルパット(300×400)
油切り皿+網セット
KINTO Cast カップ&ソーサー
皿 八角ドットリム
北海道産薄力粉 シュクレ
細目グラニュー糖
北海道よつ葉バター 食塩不使用
花見糖
ベーキングパウダー
ラズベリージャム
アプリコットジャム
キャンドルスタンド
ティーライトキャンドル

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