【 焦がしバターのマドレーヌ 】
タルトを焼くためにブリゼ生地を仕込み。
「さぁ！アーモンドクリームを作るぞ～～！」と計量を始めたのだけれど、途中でアーモンドパウダーが足りないことに気付く。
…タルト作れないじゃないか(۳˚Д˚)۳！！！ｶﾞｰﾝ
もう既にバターは計量して常温に戻してしまっていたので、バター消費のためのマドレーヌを焼きます。(￣▽￣;)ｴﾍﾍ
焦がしバターのマドレーヌ。浅井商店さんのレシピです(*´∀`*)
簡単リッチ♪焦がしバターのマドレーヌ by かっぱ橋浅井商店
このレシピ本当に大好き。
浅井商店さんレシピとは別に、もう一種類焦がしバターのマドレーヌを焼いてみました。
蜂蜜たっぷり、アーモンドパウダーを少しだけ入れたものです。
どっちが美味しいか食べ比べてみよう((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
結果は…
浅井商店さんの勝ち！！！
やっぱり美味しいわ～～～～～(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ💕
【 閲覧注意なレーズン食パン 】
すごく久々にパンも焼いてみました。
レーズンたっぷりのレーズン食パン。
どれ位たっぷりかと言うと、対粉75％のレーズンが入ってます(￣▽￣)
グラムで言うと、200gのレーズン入り。
全く伸びなかった
怪しすぎる焼き上がり。
😂😂😂
カットしてみるとさ
マジでヤバいの…
(集合体恐怖症の方、閲覧注意です)
↓↓↓
豪快過ぎる
大穴～～(￣▽￣;)💦
そしてレーズンが密集してて
なかなかに気持ち悪い。
カットの場所によってレーズンの量が全く違う💦
明らかに生地も不調で反省点アリアリ;つД｀)
耐糖性のイーストを使った方が良かったのかなぁ。
味の感想は…レーズンが甘くておいしかったです😂
煮込みハンバーグと一緒にシレっと食卓に出して消費しました(笑)
レーズンが多すぎると難易度上がるんで、次回は対粉55%程で作ろう…！
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お散歩途中でまたまたクレープを食べました。
シナモン嫌いさんは鶏マヨ、私は生桃クレープ。
カロリーを摂取した分しっかりと歩いたよ～～(￣▽￣)
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☆使った材料＆道具【レシピ】焦がしバターのマドレーヌ
マドレーヌシェル型 8P
北海道よつ葉バター 食塩不使用
細目グラニュー糖
北海道産薄力粉 シュクレ
生アーモンドパウダー
ベーキングパウダー
オーガニックバニラビーンズペースト
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