焦がしバターのマドレーヌと、レーズン食パン❁参考レシピあり

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【 焦がしバターのマドレーヌ 】

タルトを焼くためにブリゼ生地を仕込み。

「さぁ!アーモンドクリームを作るぞ~~!」と計量を始めたのだけれど、途中でアーモンドパウダーが足りないことに気付く。

…タルト作れないじゃないか(۳˚Д˚)۳!!!ガーン

もう既にバターは計量して常温に戻してしまっていたので、バター消費のためのマドレーヌを焼きます。( ̄▽ ̄;)エヘヘ

焦がしバターのマドレーヌ。浅井商店さんのレシピです(*´∀`*)

Cpicon 簡単リッチ♪焦がしバターのマドレーヌ by かっぱ橋浅井商店

このレシピ本当に大好き。

浅井商店さんレシピとは別に、もう一種類焦がしバターのマドレーヌを焼いてみました。

蜂蜜たっぷり、アーモンドパウダーを少しだけ入れたものです。

どっちが美味しいか食べ比べてみよう((o(´∀`)o))ワクワク

結果は…

浅井商店さんの勝ち!!!

やっぱり美味しいわ~~~~~(´~`)モグモグ💕

【 閲覧注意なレーズン食パン 】

すごく久々にパンも焼いてみました。

レーズンたっぷりのレーズン食パン。

どれ位たっぷりかと言うと、対粉75%のレーズンが入ってます( ̄▽ ̄)

グラムで言うと、200gのレーズン入り。

全く伸びなかった
怪しすぎる焼き上がり。
😂😂😂

カットしてみるとさ
マジでヤバいの…
(集合体恐怖症の方、閲覧注意です)

↓↓↓

豪快過ぎる
大穴~~( ̄▽ ̄;)💦

そしてレーズンが密集してて
なかなかに気持ち悪い。

カットの場所によってレーズンの量が全く違う💦

明らかに生地も不調で反省点アリアリ;つД`)

耐糖性のイーストを使った方が良かったのかなぁ。

味の感想は…レーズンが甘くておいしかったです😂

煮込みハンバーグと一緒にシレっと食卓に出して消費しました(笑)

レーズンが多すぎると難易度上がるんで、次回は対粉55%程で作ろう…! 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お散歩途中でまたまたクレープを食べました。

シナモン嫌いさんは鶏マヨ、私は生桃クレープ。

カロリーを摂取した分しっかりと歩いたよ~~( ̄▽ ̄)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆使った材料&道具

【レシピ】焦がしバターのマドレーヌ
マドレーヌシェル型 8P
北海道よつ葉バター 食塩不使用
細目グラニュー糖
北海道産薄力粉 シュクレ
生アーモンドパウダー
ベーキングパウダー
オーガニックバニラビーンズペースト

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