PR

カリッとしっとり♪チョコレートフィナンシェ❁レシピあり

【 チョコレートフィナンシェ 】

 

今日のおやつはチョコレートフィナンシェ!🍫

前回は反省点アリアリだったんで、レシピを弄って焼いてみた~( ̄ー ̄)ニヤリ✨

 

 

前回と比べて、蜂蜜とアーモンドプードルを増量。

薄力粉はほんの少し減らして。

お砂糖をシットリしやすい上白糖に替えてみましたヽ(=´▽`=)ノ

 

お粉を減らしたので
前回よりも膨らみは控えめだよ♪

バレンタインっぽく
チョココーティングもしてみた~(*´∀`*)

 

うんうんうん。明らかに前回よりシットリ!

チョコとココアの配合は変えてないのに、以前のものよりチョコが濃厚に感じる~~🍫

コーティングチョコのパリっと感と、生地のカリッとシットリ感。

食感の違いが楽しくて最高だ。

美味しかった…(*´Д`*)♡

レシピはこちら♪→【 チョコレートフィナンシェ❁レシピ 】

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

見てみて↑

最近私がお気に入りの少量パックの材料たち。

「チョットだけあれば良いのにな~!」って材料たちが、108円で売ってる最高過ぎるシリーズ。

フリーズドライフランボワーズとか、ピスタチオとか、オレンジピールとか、
クコの実とか、カカオニブとか、粒ジャムとか、珍しい金のアラザンとか…

その他いろいろ108円。見てるだけでも楽しすぎるのでおススメです。

以上、お気に入り紹介でした!

☆只今、富澤商店さんで無塩バターもセール中だよ♪

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆使った材料&道具

【レシピ】チョコレートフィナンシェ
ミニマフィン天板
クーベルチュールチョコレート フレーク(スイート)
薄力粉ドルチェ
ココアパウダー
皮無アーモンドプードル
ベーキングパウダー
コーティング用チョコレート
コーティング用ホワイトチョコレート
ピスタチオ
フリーズドライフランボワーズ
スプレーオイル

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】

タイトルとURLをコピーしました