【 パイナップルカスタードパン 】
今日のおやつはパイナップルを乗っけた菓子パン!🍍
パイナップルは生じゃなくて缶詰のもの。前日のおやつの余りものだよ🤭
生地は大きめの70g弱に分割。
丸く広げて、レモン味のカスタードクリーム+パイナップルスライスを乗せて焼く~~!
熱々のパン生地にバターを塗って艶出ししたよ♪
生地が薄すぎて焼き加減に悩んだわ…!!!
もうちょい高温&短時間で焼いても良かったな( ..)φメモメモ
甘酸っぱいカスタードクリームに甘酸っぱいパイナップル!
何処食べてもフル~ティ~🍍✨爽やかうんまかった~~!
作っている動画も撮ったよ↓
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前回のブログで書いた「目の端がピカッと光って見える現象」。
眼科でシッカリ検査してもらったところ「光視症」という特に心配のないものでした!
光視症って50代~70代の方によくある症状らしいんですが、私はまだ30代😂(笑)
検査のために「瞳孔を開く薬」を初体験してきたのですが…
私、瞳孔が開くってどういう状態になるのかイマイチ分かっていなかったんです。
「眩しくなるのかな?」なんてボンヤリ考えながら薬が効くのを待ってたんですが一向に眩しくはならない。
その代わり、手元がボヤッボヤになりました。
遠くは見えるが近くが見えない。スマホの文字なんて何が何やら。でも一定距離あけると見えるようになるインスタント老眼状態。
とても貴重な(?)体験でした。
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☆使った材料&道具パン捏ね機
パンこねマット
ガス抜きめん棒
シルパン
ステンレス天板+銅板セット
はるゆたか100%
ドルチェ
サフ インスタントドライイースト
きび糖
よつ葉バター食塩不使用
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