【 ブルーベリー・ポピーシード・ケーキ 】
このケーキ。
見た目から『あのレシピだ~~~!』と分かる人、沢山いるんじゃないでしょうか(❁´ω`❁)
※渡辺みなみさんの『みなみさんのケーキノート』にレシピが載っています。
昔から大好きなこのケーキが本日のおやつ♪
生地はサワークリーム・ヨーグルト・ポピーシード入りのマフィンのような生地で。
そこに、ナツメグ・砂糖・薄力粉を絡めたブルーベリーをトッピングして焼成♪
粗熱が取れたらアイシングをかけて、出来上がり♪
早速、パックっと一口…
う~~~~ん(*´ェ`*)…♡”
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カ○ディのブルーベリー
全く甘くな~~~~い(T^T)!!!(笑)(笑)(笑)
それでも
ポピーシードのプチプチ感は、何度食べても癖になる~~~~(❁´◡`❁)*✲゚*
酸味のある生地に、ナツメグとポピーシードの香りがよく合います♪
はぁ…せめてもう少しブルーベリーが甘ければ…
の言葉に
次は美味しいブルーベリー買ってあげるからを頂きまして。
忘れないようにブログにこうやってメモを取りまして。
次はいつ作ろうか…違うブルーベリー菓子作ろうか…と
今からウキウキ考える午後であります(笑)
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【 カイザーゼンメル 】
こちらは昨日、インスタグラムにも載せたカイザーゼンメルヾ(*´ω`*)ノ
2時間パンと言われるほどに焼きたてが美味しいらしいんだけど・・・
家では1晩置いて、今朝の朝ごはん用に(笑)
王冠を模した形が可愛くて、一目惚れしたこのパン。
この模様はクープではなく、スタンプでつけてますヾ(*´ω`*)ノ
此方のスタンプ使用~♪↓↓
グググ~っと生地が切れちゃうほどに押し付けるのが良いらしいんだけど、まだまだ修行が要りそうな出来栄え。↓↓
そんでもって此方が朝ごはんのカイザーサンド。
サンドの中身は
レタス・ベーコン・トマト
レタス・ベーコン・チーズ南瓜ソテーの2種♪
模様のお陰でサンドが可愛く見えたりして、何だかお得感いっぱいな朝ごはんでした♪
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ここからは、見た目がアレな2種と、おススメのアレをご紹介(笑)
【檸檬とバニラのシフォンケーキ】
此方は、手土産用のシフォンケーキ。
保管していた、最後の実家レモンを使いました(❁´ω`❁)
型から外してみるとね
見事な底上げっぷり~~~。゚(ノ∀`*)゚。
それでも手土産にしちゃう当たり…メンタル強い?(笑)
レシピはこちらにあります♪→【 檸檬とバニラのシフォンケーキ❁レシピ 】
そんでもって此方が↓↓
出来そこないカンパーニュ。
カンパーニュの焼成実験をしたらね、見事にクープ開かず & 底割れ発生。゚(ノ∀`*)゚。
こうなったら切り刻みの刑よ~~~~~!
とサッサとスライスされお昼ごはんとなりました(笑)
ちなみに付け合わせは、茄子とトマトと大葉の味噌チーズ炒め、ジャーマンポテト、オリーブ金山寺味噌♪
昼間からお酒飲みたくなるおかず。
そうそう!おススメしたいのがこの『オリーブ金山寺味噌』なんですヾ(*´ω`*)ノ
母にお土産に持たせてもらったんだけど
これまたお酒に合うお味……。゚(ノ∀`*)゚。♡♡♡
あ~~~お酒飲みたい…とばかり呟く昼下がりとなりました…(笑)
※そんなに酒飲みなわけじゃありません(笑)
ちなみに、オリーブ金山寺はこちらでお取り扱いがあります♪↓
うす塩オリーブ金山寺 150gカップ 丸新本家 [丸新16015]
また帰省した際にゲットして帰ってきます(笑)
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昨晩からPCと睨めっこして
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愛あるいいね!…待ってます((❁´ω`❁))♪笑
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使用しているカイザースタンプはこちら♪
本日のブログはウンと長くなっちゃいました(笑)
ではでは~この辺で~お夕飯作ってきますヾ(*´ω`*)ノ
本日のメニューは酢鶏!(笑)
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