全粒粉ベーグルの、鶏と大葉のメンチカツサンド❁レシピ付き

【 3種のベーグル 】

ほんのり甘い香ばしさが、胃にギュ～～♡っと来るほど良い匂い(*´ｪ`*)…♡”

今朝は3種のベーグルを焼きました♪

• 全粒粉
• 黒ごま
• ブラックペッパー生地 + チーズ&バジルトッピング

基本の全粒粉生地を捏ねて、捏ね上がりを3分割したら

それぞれにブラックペッパーと黒ごまを練り込んで、一晩冷蔵庫発酵させてます♪

※ブラックペッパーはお好みの量を、黒ごまは8g程。

今朝は動画を撮りつつ、成形して、ケトリングしたんだけどね。

途中でエプロンを外して、そのあと付けるのを忘れちゃって。

ラフすぎる寝起き部屋着が全開になっちゃったので、動画はお蔵入り( ;∀;)手術着みたいな部屋着なの。

焼きあがったベーグルに、

今日はコレを挟みたかったのだ～ヾ(*´ω`*)ﾉ♪↓↓

鶏と大葉のメンチカツ～((❁´ω`❁))♡

昨日のお夕ご飯の残りです(笑)

ボリュームだけはたっぷり♪

お野菜を用意したら

いただきます((❁´ω`❁))♡

ベーグルをギュ～～ッと押さえて

ガブリっ♡

朝から揚げ物最高♡(笑)

ベーグルは程よい引きで、噛めば噛むほど甘くって♡

お豆腐と大葉入りの鶏のメンチは、しつこ過ぎず朝からでもペロリといけちゃいます。

ベーグルって何を挟んでも美味しいんだもん、危険だわ～｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡♡

ベーグルのレシピはこちらに有ります→【 全粒粉ベーグル❁レシピ 】

ベーグルの成形動画はコチラ♪→【 ベーグルの成形方法❁動画 】

明日の朝ごはんに如何ですか(っ´ω`c)♡

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ベーグルに使ってる全粒粉はこちら↓

お粉の甘みがお気に入り♪

素朴なざくざく食感がクセになる！★ポイント8倍！7月3日22:00～7月8日13:59まで★北海道産全粒…

今朝、シナモン嫌いさんを起こしに行くとさ。

君のお父さんのを夢見た～って。

父と一緒に鮭を焼いたり、お風呂に入ったり。

父と私がシナモン嫌いさんのトイレを覗いたり ←(!⁇)

あと、入籍にも反対だ～～(۳˚Д˚)۳

って、言ったそうな(笑)

ナニソレ～(笑)と笑って聞いてたんだけどさ。

よくよく考えると

本日、7月5日は父の命日。

先日、少し早めの法事を済ませて、

こんな大事な日を忘れてしまってた私に

父がお知らせに来たのかもしれないなぁとﾟﾟ(*´ `* )°ﾟ

それにしても。

何故、シナモン嫌いさんの夢になの(笑)

夢の話を家族に報告したら、母が羨ましがってました。(笑)

お父さん。
今日も家族みんな元気だよ～ヾ(*´ω`*)ﾉ

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ではでは、本日はこの辺で。

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