【 マーブルベーグル 】

２種類の生地を使って、マーブル模様のベーグルを焼きました♪

ココア生地とプレーン生地を、重ねて、切って、重ねて、切って…

いつも通りに分割して、成形♪

こんなに簡単に出来るのなら、もっと早くからやってれば良かった～～～

って程に簡単に出来ちゃうマーブル生地♪

今回はこの生地で…

ベーグル成形の動画を撮影してみましたよ～(❁´ω`❁)

私は、いつもこんな感じに成形しております♪↓↓

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以前紹介した【 ベーグルの成形方法とコツ❁ 】と合わせて見て頂くと、より分かりやすいんじゃないかな～と思います(❁´◡`❁)*✲*

そして、皆さん。

動画内でフィリングに巻き込んでたチョコレートの正体…何だかわかります？

右下のベーグルに乗っかってるアレです↓

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フィリングの正体はチョコボール～♪(笑)

３枚目の写真で気付いておられた方…良く見てるっっ！

先日のエンゼルの為に買い過ぎたチョコボールを、沢山砕いて入れてみました(笑)

断面はこんな感じになりました～♪↓↓

見てみて…ピーナッツの 存・在・感 (*´ｪ`*)…♡”笑

ココアな生地ともばっちり合う合う～♪

ひとつだけ残念だったのが、ピーナッツが湿気っちゃったこと…( ´∵｀)

トッピングに乗っけたチョコボールはザクザクのままで美味しかったので、砕かずに入れるのが正解かな？

次回、砕かずにリベンジしてみようと思います♪

ちなみに此方が、チョコボール無しのマーブル断面♪↑↑

目が回りそうなクルクル具合に、朝からとっても嬉しくなったのでした～ヾ(*´ω`*)ﾉ

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ベーグル成形動画の編集をジッ…と見ていたシナモン嫌いさん。

何やらいつもより真剣に見ているご様子。

何かアドバイスくれるのかな～と思いきや、言った一言が

ハムスターが潰されてる…

だって。(え～～～～)

マーブル生地を俵型にしてるのがハムスターに見えたそうな。

何がどうなってそう見えたのよ～～～(;´∀｀)

と、思わず私も動画を再確認。

も～食べ物なのに変なこと言わないでよね～～～～*`Д´*)ﾉ*`Д´*)ﾉ*`Д´*)ﾉ

天の声『怒らないから、ハムスターに見えた人は正直に挙手しなさい。』

…(￣¨￣)ﾉ

見えちゃった…(￣¨￣)♡笑

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強力粉 春よ恋
全粒粉
ドライイースト
ケーキめん棒
すくいっこレードル
ペストリーボード(S)

おはようございます♪

昨日から近畿地方は梅雨入りしたそうですね～～！

お洗濯が乾かず、写真が撮りにくい季節が今年もはじまる…(涙)

今日は晴れる様なので、シッカリと洗濯機回してしてきま～～す(*´∀`*)ﾉ

ではでは、皆さんも良い一日をお過ごしくださいませ～♪

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