失敗パンを美味しく食べよう♪安納芋たっぷりフレンチトーストのおやつ。

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IMG_0794a【 安納芋入りごま食 】

安納芋がたっぷり入った、黒ごま食パンが食べたいね!ってことで。

そりゃもう沢山。安納芋を200g以上入れて生地を仕込んだのだけど…

こりゃ欲張り過ぎたな。

生地が全く上がってこない…_| ̄|○ガックシ・・

IMG_0814b

スンゴイちんまりに焼きあがった~~~。゚(ノ∀`*)゚。笑

オーブンに入れたら何とかなるかなぁなんて、淡い期待を抱いてみたけれど、やっぱりどう見ても小さい小さい。

安納芋を沢山入れちゃったし。こりゃ、どうにかして美味しく食べなければ…!

今日はこのイマイチ食パンを使って、こんなおやつ♪↓

IMG_0946c【 失敗パン救済・フレンチトースト 】

イマイチなパンを美味しく食べると言えば、コレだよね(笑)

我が家のフレンチトーストは、どちらかと言えば牛乳たっぷり。

パンの枚数にもよるのだけど、厚切りパン2枚に対して、卵1個・牛乳150~200g程の卵黄液で作ってます。

糖分はあまり入れず、蜂蜜をほんの少しだけ。

パンは必ずカットしてから、じっくりと卵液に漬け込むのが好き。

焼き方にもチョイとこだわりがあってね。

バターを敷いたフライパンで、まず両面を焼いて、更にグラニュー糖をまぶして焼く。

グラニュー糖をカリッとカラメル状にしながら焼き上げるのが、我が家流のフレンチトースト♪

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中はフンワリ、外がカリカリのうちにお皿に盛って。

粉糖振って、アイス添えて、お好みで蜂蜜をタラリしたら出来上がり~♡

IMG_0951a

アイスを絡めて食べると、失敗パンだったなんてこと忘れちゃう~~(*´ェ`*)…♡”。

安納芋もゴロゴロ、バターがじゅんわり染みてて、これがまた美味しいんだ~!

良かったね、無事に美味しく食べれたねって、パンが上手く焼けなかった罪悪感も無事に解消(笑)

あ~厚切りにし過ぎてお腹いっぱい(笑)

ごちそうさまでした!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

たまにはお皿も紹介♪↓

フレンチトーストを乗せてるお皿はコチラですヾ(*´ω`*)ノプレートごはんにもピッタンコ!

祝日の本日。

1日早くクリスマスした人も多いのかな?

我が家は、クリスマスケーキを焼く予定は無かったんだけど。

さっき買い物行った時に、何だかんだ苺と生クリーム買っちゃった~🍓

2人家族なので、15㎝のスポンジ焼いて、小さ目のクリスマスケーキにしようかと思ってます。

よくよく考えると。

シナモン嫌いさんとクリスマスを一緒に過ごすのは、今年が初めて。

今までのクリスマスは仕事でした。

と言っても、特に出かける予定すらないんだけど(笑)

二人で美味しいケーキを食べれらたら、それだけで充分だね♪

さぁ、気合入れてクリスマスジェノワーズ焼いてきま~す!

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レシピはこちらにまとめてあります♪→【 レシピページ❁ 】

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