【 ツナコーンチーズパン 】
今日のおやつは総菜パン!
我が家は基本的に「遅めの朝ごはん+夕飯」の二食ご飯なので…
お腹が空きそうだな~って日はおやつに総菜パンを焼いてます( ̄▽ ̄)ノ🍞
ふっふっふー💕
今日は「セルクルリング+ペットカップ」を使用したカップパンを焼くよ。
Rieさんが焼いている「#ジャイ子のカップパン」シリーズが大好きで、いつか真似して焼いてみたいと思ってたんだ~~!((o(´∀`)o))ワクワク
この日の為に90×30mmセルクルと、ペットカップを2種類買ったよ…!
(何cmのペットカップがセルクルと合うか分からなかったんで、複数買っちゃった~😂💦)
届いたものをはめてみた結果…!
9cmセルクルと、8cmのペットカップがピッタリでした♪
今日の配合はこちら↓
丸く伸ばした生地をペットカップに敷き込んでピケ!
ツナマヨとコーンを乗せて、追いマヨをしたら2次発酵させるよ♪
カップの縁ぐらいまで膨らんだら、シュレッドチーズを乗せて焼く~~~!
220℃予熱
180℃17分焼成~!
具材を乗せ過ぎて、雪崩れ気味~~( ノД`)!!笑
チーズがセルクルに付いちゃうとメチャメチャ外しづらいので、今度からは注意だわ。
良い匂いすぎて我慢できないので、「焼きたてだぜ!」とシナモン嫌いさんを召喚して食べる~~~!
うっまっ(*´Д`)!💕
正直、見た目重視で「セルクル+ペットカップ」を使用したんだけど…
味も食感も最高なんだが( ゚д゚)!?❤
カップに入れて焼くので、パン生地フワッフワ。
焼き上がりに乾燥することも無く、ちぎりパンのようなシットリふわふわ加減。
焼いた翌々日でも電子レンジで30秒ほど再加熱すると、良い感じにパン生地が蒸されてフワフワ~ん♡最高だ!
「セルクル+ペットカップ」これから多用しちゃいそうだ(*´Д`)b✨
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☆使った材料&道具セルクル φ90×H30mm
ペットカップφ8.0×3.0cm
平天板セット(銅板+ステンレス)
パン捏ね機
パンこねマット
ガス抜きめん棒
粉糖ふり
ドレッジ
はるゆたか100%
きび砂糖
塩(シママース)
サフインスタントドライイースト
よつ葉バター食塩不使用
シュレッドチーズ
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