栗粉餅×みたらし団子のおやつ❁レシピあり

スポンサーリンク

【 みたらし団子 】

休日の午後!

思い立ったらパパっと作れるみたらし団子を作ろう~~🍡✨

レシピはこちら♪→【 我が家のみたらし団子❁レシピ 】

我が家のお団子は、白玉粉上新粉をブレンドして作ります。

どちらか片方の粉だけでもお団子は作れるんだけど…

ブレンドして作る方が、モチモチとしつつも団子らしい歯切れのよさがある食感になるよ!

再加熱してもバッチリ柔らかいままなんだ~~~!♡

余った上新粉はダッチブレッドなんかにも使えるので、消費に困らないのも良いところ♪→タイガーダッチブレッド

団子を串に刺してバーナーで炙って…!🔥

特製だし入りタレをかける♪

出来立て熱々柔らかくてうま~~~( *´艸`)♡

冷めてしまったら、電子レンジで30秒ほど再加熱して食べてね♪

こんなものも作ってみたよ!↑

パッと見「なんじゃこりゃ?」って感じですが、そぼろ状の栗きんとんです🌰✨

岐阜県中津川の銘菓で、柔らかいお餅に「そぼろ状の栗きんとん」を乗せた栗粉餅というお菓子があるらしいです💡

orangeribbonさんとお話している際に栗粉餅の存在を教えてもらって、どうしても食べたくなっちゃった!

今回は、西川千栄さんのレシピを参考に作ってみました♪

【 くりこもち*レシピ 】

プレーンなお餅に乗せるのが本物らしいんだけど…

今日はみたらし団子に…ドサッ!と粉きんとんを乗せるよ。

/ ドサッ! \

ビジュアルが罪深いぜ…( ノД`)✨

栗の粉…!メチャメチャ口どけが良い~~~~!

驚くほどにスッと溶けるわ。

ほんのり甘くて栗の風味がフワッ!と口に広がる。

手作りでこんなに美味しいんだから、現地で食べる本物はもっと美味しいはず!

また食べたいものリストが更新されてしまったなぁ…(*゚∀゚*)φメモメモ

【 我が家のみたらし団子❁レシピ 】

【 くりこもち❁レシピ 】

・・・

☆使った材料&道具

【レシピ動画】みたらし団子
上新粉
白玉粉
上白糖
ガスバーナー
耐熱皿

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】

☆愛用の道具&ラッピング資材。詳しくはClick♪
使っている基本の道具❁
普段使っている道具たちを一覧にしてみましたヽ(=´▽`=)ノ このページでは「基本の道具」に...
使っているラッピング資材
クリップシーラー テクノインパルス クリップシーラー Z-1 posted wi...
撮影の道具📷
使っている撮影道具を紹介しますヽ(=´▽`=)ノ カメラ カメラ本体は、Canon E...

 

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
スポンサーリンク
スポンサーリンク

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Translate »