山食焼いて、コロッケサンド&卵サンドな朝食♪

【 サンドイッチな朝食 】 

妹ちゃんがお泊りに来て、皆でワイワイな朝♪

そんな日の朝食は、コロッケサンド＆卵サンドヾ(*´ω`*)ﾉ

どうしても妹ちゃんに食べてほしくって、朝から揚げ物～♪※主にノンフライヤーが頑張りました(笑)

コロッケはジャガイモと挽肉のオーソドックスなタイプを。

このコロッケね、ソース無しでも美味しくておススメなの～！

レシピはこちらをお借りしてます♪↓簡単美味～♡

簡単＊トロトロじゃがいもコロッケ by minami☆_k

卵サンドは、オムレツを4つ折りにした極厚たまごを挟んでます((❁´ω`❁))笑

付け合わせは、
さつま芋フライ・パプリカのマリネ・人参とツナと玉ねぎのサラダ・トマト♪

主役のサンドイッチのパンはコチラを使ったよ～((❁´ω`❁))↓

 【 伸び悩み系コールドスタート山食 】

いや～伸びなかった(笑)

今回は過発酵に気を付けようと思ったら、発酵が足りなかったみたい。ちーん( ˙-˙ )笑

この時点で
窯入れしちゃった～(;´∀｀)
次回は型上1㎝まで待とう～。

焼き上がり裏表。

山食。

伸びはしなかったんだけどね、加水を上げてパンチして、かなりのキメこまに焼き上げたつもり♪

ふんわりシットリな生地に仕上がってくれて、今回これだけが嬉しいの～((❁´ω`❁))

ささ！話をコロッケサンドに戻しまして(笑)↓

コロッケが
熱々のうちにガブリっ♡

トロトロコロッケ美味すぎる～～～((❁´ω`❁))♡

ジャガイモなのにパンと食べても喉詰まり無し。サックリと衣が軽くて罪なやつだ～(笑)

コロッケには下味がシッカリついてるのだけどね。

サンドにする時はケチャップとソースのダブルかけが好きです*✲*これもおススメ～♪

皆でサンドイッチを一斉に食べて、最後に付け合わせをつまみながら談笑。

妹ちゃんと一緒に食事するとね、小食すぎてビックリするの～。 

妹が小食なのか、私たちが大食らいなのか…

そこのところは深く考えないでおこう(;´∀｀)♡笑

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山食に使っているお粉はコチラ♪↓只今、ポイント10倍だそうですヾ(*´ω`*)ﾉ

炊きたてのお米のようなもっちり感★ポイント10倍 2015年8月23日20:00-8月26日13:59★北海道産…

前回予告したとおり

妹ちゃんとベニエを食べに大阪散策ヾ(*´ω`*)ﾉ

恐らく思い出の店であろう、Café du Mondeさんにお邪魔しました(笑)

小さかったので良く覚えてないのだけど、
チェーン店で、ベニエが置いてあるって事は多分そうだと思うんです(笑)

ついでに、アイスも買い食いしちゃった～((❁´ω`❁))

ベニエは粉糖とシナモンシュガーを注文♪

熱々で、フワッとしてて、生地はそんなに甘くない！

チョッピリ油の匂いと、粉糖の優しい甘さが広がって

コレコレ！こんな味だった気がするね～～～～(*´ｪ`*)…♡”って

思い出の味にチョッピリ興奮(笑)

ベニエね、食べながら笑うと粉糖がフワッと舞うんです。

今回も、もちろんブワ～～～～ッと飛ばしました(笑)

味もそうだけど、昔もこんなことあったなって

懐かしさがまた美味しかった。

今度はシナモン嫌いさんも連れていこう♪

熱々ベニエ、ご馳走様でした*✲*

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ではでは、本日はこの辺で♪

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