半月遅れの…関西風「お月見団子」🎑レシピあり

スポンサーリンク

【 関西風・お月見団子 】

お餅に餡子を巻いた、関西風のお月見団子🍡🌛

今年の十五夜は、レシピの試作に追われていてお月見団子を食べられなかったので…

😂💦家の中にお菓子が溢れかえってた😂

今更ながら、お月見団子を作りました🎑

作り方はすごく簡単♪

まず最初に、白玉粉に絹こし豆腐を入れて手で捏ねて~。

滑らかに捏ね上がったら、10等分にして「円錐形」に成形します。

沸騰したお湯に団子を入れて、グツグツ茹でるよ~~!

団子が完全に浮き上がったら、鍋から上げて冷水に取ります。

あとは、団子とお餅を組み立てていくだけ(*´∀`*)ノ♪

この3つをスタンバイして、一気に形作ります~!

ラップにこしあんを置いて
長方形に伸ばして…

団子を置いて…

ラップでギュッとすれば完成♪

これぞ!関西風のお月見団子🎑

お餅プルプルの、あんこメチャメチャ滑らか~~👍✨

こしあんは、市販の「おいしいこしあん」を使ってるんだけど

名前の通り本当に美味しくってね…。゚(ノ∀`*)゚。💕

赤福のような滑らかさがあって、甘さもほどよい~!うま~♡

お餅にあんこって和菓子お決まりの味だけど、何度食べても最高だよね🍡✨

詳しいレシピはこちら♪→【 関西風♪お月見団子❁レシピ 】

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

新居に引っ越ししてから、何だかメチャメチャ写真が撮りにくくて…

(腕の問題😂)

カメラの三脚とか、背景用の壁紙を購入してみました。

この際、レフ板も作ってしまおう!と思って

100均アイテムで300円レフ板も自作(笑)

来週、スッキリ晴れたら使ってみようと思います(*´∀`*)ノ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

白玉粉とこしあんはこちらを使いました♪

☆レシピはコチラにまとめてあります→【 レシピページ❁ 】

☆お取り寄せBlogも買いてます♪→【 ムリョク発電 】

☆愛用の道具&ラッピング資材。詳しくはClick♪

本日もランキングに参加しておりますヾ(*´ω`*)ノ

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

いつも応援ありがとうございます*✲*

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
スポンサーリンク
スポンサーリンク

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です