ホットドックな朝食とレモンティーシフォンケーキのお話❁レシピつき

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ホットドッグ2【 大瓶のマスタードとホットドッグ 】

 KALDIで買った大瓶のマスタード。
そのマスタードを乗っけたホットドッグが食べたいよ~って事で♪

ドックパン焼いてホットドッグの朝ごはんヾ(*´ω`*)ノ

成形

ドックパンは前日の夕方に仕込んで焼き上げヾ(*´ω`*)ノ

牛乳たっぷりで捏ねた生地を慎重ぉぉぉ~に真っ直ぐ成形して♪

レシピはこちら♪今回はカレー粉を抜いたプレーン生地です♪→【 カレーコッペパンとカレーキャベツのホットドック❁ 】

焼き上がりはこんな感じ~(っ´ω`c)♡↓↓

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私にしては真っ直ぐ焼けてる~(*´ェ`*)…♡”

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ドックパンに切り込みをいれてトースターで軽く炙ったら~♪

カレーキャベツと大好きなグランドアルトバイエルンをカリッと焼いて~挟んで~(っ´ω`c)♡ 

マスタードを好きなだけドバァ~っと乗っけまして♪

ケチャップもた~っぷりかけたら(*´ェ`*)…♡”

ホットドッグ

紅茶豚・鶏団子とレタスのスープ・クレソルバターの粉ふき芋と共に頂きますっ(っ´ω`c)♡ 

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このマスタードね。
白ワインがスンゴイ効いてて美味しい~(っ´ω`c)♡ 

酸味のあるマスタードに甘めのケチャップ♪そこにカリッとアルトバイエルン~~~♪

カレーキャベツのスパイシーな甘みもグッドです~(❁´ω`❁)b

写真は撮って無いのだけど、ドックパンのひとつにはレタスと紅茶豚・あとハニーマスタードも挟んで頂きました~♪

大満足にお腹が満たされたら、甘いおやつも♪

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wpid-cymera_20150115_150933.jpg【 レモンティーシフォンケーキ 】

実家のレモンとアールグレイで今年初のシフォンケーキのおやつ♪

お気に入りのアールグレイの茶葉をゴリゴリ~と麺棒で潰すことから始まった今回のシフォン作り(❁´ω`❁)

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1時間ほどかかって、出来上がったのは小さじ2杯分の粉末…(笑)(笑)(笑)

そんな努力の末の紅茶葉で作ったシフォンケーキは…

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こんなにこんもり~(っ´ω`c)♡ 

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わたし的黄金比率で焼き上げた卵3:4個のシフォンケーキは弾力たっぷり♪

レモン汁が入っててもきちんとシフォンケーキの食感があってどこまでもしっとりホワホワ~~~~(*´ェ`*)…♡”

手外しだって出来ちゃう配合です♪

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お口いっぱいにシフォンと幸せを頬張りまして…

本日もご馳走様でした(っ´ω`c)♡ 

レモンティーシフォンケーキのレシピ書いてます♪→【 レモンティーシフォンケーキ❁レシピ 】

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本日もレシピブログに参加しております~ヾ(*´ω`*)ノ♪

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