【 レーズン食パン 】
リベンジなレーズン食パン。
前回、レーズン食パンを焼いた翌日に焼きました～！
宣言したとおりに、レーズン150gでリベンジ♪
今回もレーズンはふっくら蒸してから混ぜ込み～！
このパンを仕込んだ後に教えてもらったんだけどね…
レーズンって、お粉と同量入れても良いんだって💡
今回で言うと、お粉270gなのでレーズンも270gまでOKだと…！
今回は、またまたカット断面が寂しい予感～～(笑)
ホイロは
コレくらいで切り上げて～
焼き上がりはこんな感じ♪
思っていたよりは
レーズンが多く見える！(笑)
均等には散ってないけども。
折角なんで、次回はお粉と同量のレーズンも試してみよ～！
ピザトーストにして食べたよ～💕
ミートソースに、レーズンの甘酸っぱさがホントうまい👍
「酢豚にパイナップル」的でいいよね～(笑)
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ふさ干しレーズンがお気にいり( *´艸｀)♪↓
朝のお出かけついでに、幸福堂 本店さんでおやつを買ってきました。
彼岸だんごに、おはぎに、桜餅に、おまけで落雁も頂いた～～！
あと、どら焼きも！生地が最高にうまい～。
こんなにたくさん買って500円だなんて、和菓子はほんとに安くて美味しい。
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コメント
小麦粉だいすきさんへ
とってもきれいに焼けていますね。
お店で売っているレーズンパンはきっとこれくらいの割合で入っているのが多いんでしょうね。
お菓子やパンを作る時に心配になってちょっと少な目のことが多いんですが結果物足りないことが多いんですよね。思いきりが大事なんだな～って(笑)
同量だと多すぎると感じる方もいらっしゃるとは思いますがレーズン好きだったら大丈夫かと♪
また焼いたら見せてくださいね。お返事は気にされずに。
ラテさん♪
お返事遅くなりました(*´∀`*)ﾉ
レーズンが60％くらいでも、均一に散らせれば綺麗に見えるのでしょうね。
私の場合は、レーズンの偏りが激しくてダメダメですけど(笑)
必ず一度はお粉と同量試してみたいです♪
またその時はブログに書きますね♪