【 無花果とチョコレートのクッペ】
本日は甘いハードを。
『甘いパンが食べたい~!』の欲求を満たすべく、早朝に焼きあげたのがこちらのクッペ♪
加水80%の生地にドライ無花果とチョコレートがゴロゴロ入った、美味しいこと間違いなしな組み合わせ。
無花果はお湯で戻してから細かく刻んで、パンチと共に生地に投入していますヾ(*´ω`*)ノ
パンチを重ねるごとにプチプチが広がって、無花果の甘さと香りが生地に馴染んでいくのが良く分かる♪チョコレートは製菓用のブロックを砕いて、成形の時にたっぷり巻き込みました~!
焼き上がりがこちら~♪
荒々しく割れたクープからチラリする無花果とチョコがすんごい好みな感じ(❁´◡`❁)*✲*
本日の朝食はクッペの他に、バジルとチーズのリュスティックのサンド・トマトスープ・いつものお野菜の盛り合わせを用意しました(❁´◡`❁)*✲*
サンドは前日に焼いたリュスティックを焼き戻して、豚肉とじゃが芋のケッチャップ炒めを挟んでます♪シナモン嫌いさん用にお腹にたまるものを。
シナモン嫌いさん。まずはこちらから
ガブ~っ!っといってウマ~っ!となりまして。
どれどれ~?と私も一口貰ったら
ケチャップ炒めとバジルが合う合う~(❁´◡`❁)*✲*
そして本日の主役の甘~いクッペ。
『暫くは朝ごはん、このクッペが良いわぁ・・・*✲*』
と思っちゃたくらいドストライクなお味ヾ(*´ω`*)ノ
無花果入りのほんの~り甘い生地に、とろとろ~なチョコが絡んでね。
・・・何これウッマ!!!なりました(笑)
普段は『朝から甘いものは苦手だよ~!』なシナモン嫌いさんもお気に入りな様で、リピート決定です♪
朝から甘いもの食べて、脳ミソに栄養与えてヾ(*´ω`*)ノ
ごちそうさまでした!
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先日、11月3日に28歳の誕生日を迎えました。
時間の経過の早さにちょっとビビリ気味な私ですが。
家族やシナモン嫌いさんと一緒に歳を重ねられる事、一緒に過ごす時間が増えていくのはとっても嬉しい事だなぁと思います。
今年も沢山のおめでとうをもらって。
本当にありがとうの気持ちでいっぱいです。
28歳も食欲と笑顔いっぱいで過ごしてゆけたらなぁと思います♪
ここからは食べものの話(笑)
お誕生日ケーキは今一番ハマっているお店『L’AVENUE』さんのチョコレートケーキをお願いしました(❁´◡`❁)*✲*
チョコレートムースのケーキの中にはピスタチオとフランボワーズが包まれてて、言うまでも無く絶品っ!
一緒にプレゼントしてくれた焼き菓子。これが本当に驚いた!
焼き菓子なのに滑らかな舌触りで、す~っとお口に馴染んでいくの!粉っぽさなんて全く無い!
チョコレートで有名なお店ですが焼き菓子も絶品なので
お近くの方は是非に、おススメです♪
たいら的食べログでした。★★★★★
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最後まで読んでいただきありがとうございました♪
本日もレシピブログに参加しております~!
コメント
お誕生日おめでとうございます♪
よき1年でありますように^^
そして無花果とチョコのクッペおいしそぉ
ドライ無花果がうちにもあるので作ってみたいです
アリスさんこんばんはヾ(*´ω`*)ノ♪
うわぁ~~~ありがとうございます!!!
お祝いしていただけるなんて~~~凄く幸せです!!!(❁´◡`❁)*✲*
食いしん坊な私ですがこれからも仲良くしていただけると嬉しいです♪♪
無花果とチョコのクッペは本当におススメですよ!
粉量200gに対して、無花果は大きめのものを4つ、チョコレートはクッペ1つに10gずつ入れてます~!(あ!生地は4分割してます♪)
私もウンとお気に入りなので是非ぜひ試してみて下さいませ~(❁´ω`❁)b