シフォンケーキ

【 チョコレートシフォン 】 去年から、試作して～試作して～試作した～チョコレートシフォン！🍫 本日は、レシピのお披露目と参りますヾ(*´ω`*)ﾉ 色々と配合を試してみたんだけど。 やっぱり我が家は… フンワリで、濃厚過ぎないチョコシフォ...

【 チョコレートシフォン 】 チョコの在庫がなくなり、試作が止まっていたチョコレートシフォン。 バレンタイン用にチョコレートを仕入れたので、久々に焼いてみました(*´∀`*)ﾉ！ いつぶりだろ～って、試作メモを探すのが大変だった(笑) とり...

【 凝縮レモンシフォンケーキ 】 たまに食べたくなる、ギュ～～～っとしたレモンシフォン！🍋 このレシピは、シフォンケーキを作り始めた頃によく焼いてたレシピでね。 今まで、一度も大きく膨らんだことが無いレシピなんだけど これが驚くほどに美味し...

【 檸檬とバニラのシフォンケーキ 】 シナモン嫌いさんが3日間ほど急用で帰省。 その間、退屈で仕方ない私は 青レモンとバニラを使った、大好物のシフォンケーキを焼きましたヾ(*´ω`*)ﾉ このシフォンケーキね。 焼いた当日より翌日、翌日より...

【 ココナッツオイル・シュガートップ 】   本日は、ミランダ父さん(シナモン嫌いさん)の為のパン焼き♪ ココナッツオイル・シュガートップを焼きましたヾ(*´ω`*)ﾉ ミランダ父さんについては→コチラ(笑)     レシピはいつものシュガ...

【 バナナシフォンケーキ 】 先日、深夜にシフォン焼きしてたら、 ビックリするようなシフォンを焼いちゃってね(笑)Twitterに写真載せてます→コチラ。 リベンジにバナナシフォンを焼きましたヾ(*´ω`*)ﾉ♪ 今回は安定の膨らみでホッ～...

【 蜂蜜とバニラのシフォンケーキ 】   本日は、いつもと気分を変えて。 100円ショップの紙型で、シフォンケーキを焼いてみました(*´∀`*)ﾉ♪     使ったのは此方のセリアさんの12㎝シフォンケーキ型。 片手に収まる小さめサイズで、...

【 MAJIでオーブン5秒前なチョコレートシフォンケーキ 】 Instagramの『＃MAJIでオーブン5秒前』バトンが回ってきてね(※) バトンを回してくれたKazzさんからのリクエストで、シフォンケーキを焼きました～(*´∀`*)ﾉ い...

【 低温焼きバナナシフォンケーキ 】 ほのぼのキッチンのさやかさんに教えて頂いた、シフォンケーキの低温焼き。 キメ細かく焼けてスンゴク美味しく仕上がるんだとか！ 早速やってみましょうって事で、オーブンは150℃に予熱。 焼き足りないと底上げ...

【 ラムレーズンシフォン 】 タイトル通り。 本日は大失敗な一日(T^T)♡ 失敗続きだけど、見て頂けますか…↓↓ the ラピュタ崩壊後シフォン(۳˚Д˚)۳！！！！   今朝は、朝起きて一番にメレンゲ作り。 冷凍卵白を使ったんだけど、ボ...

【 無花果のシフォンケーキ 】 ひそかな憧れ。 ほのぼのキッチンのさやかさんの無花果のシフォンケーキを焼きました(*´∀`*)ﾉ 大粒の無花果を6個。重さにすると142g。 無花果たっぷり～～(人´Д`*).+ﾟ. なんだけど…。 ちょっと...

【 チョコレートシフォンケーキ 】 先日、Twitterで ほのぼのキッチンのさやかさんと冷凍卵白って離水しない～？ってお話してて。 どれどれ早速試してみましょう！と冷凍卵白でシフォンを焼いてみました。 するとね、見事に離水＆ノッペリ～～～...

【 ラムレーズンシフォン 】 ラムレーズンシフォンを焼きました。 今回はいつもとチョイと趣向を変えまして、動画でのシフォンケーキのご紹介～～～ヾ(*´ω`*)ﾉ 作業工程と手外しも撮ってありますので、見て頂けると嬉しいです♪ ではでは、どう...

【 チョコレートシフォンケーキ 】 浅井商店さんオリジナルのトールシフォン型… とうとう購入しました～～～～ヾ(*´ω`*)ﾉ♪ 上手くいったら従姉妹へのプレゼント用にしようって事で、従姉妹の大好きなチョコレート味のトールシフォンケーキを焼...

【 ブルーベリー・ポピーシード・ケーキ 】 このケーキ。 見た目から『あのレシピだ～～～！』と分かる人、沢山いるんじゃないでしょうか(❁´ω`❁) ※渡辺みなみさんの『みなみさんのケーキノート』にレシピが載っています。 昔から大好きなこのケ...

【 焼成前バナナシフォン 】 先日、バナナを1房買って…残り2本の朝。 バナナ食べていいよ～～～って言ってもさ、シナモン嫌いさん食べないの( ˙-˙ ) あれ… もしかして、バナナシフォン焼いて欲しいとか思ってる…( ˙-˙ )？  … …...

【 朝ごはんベーグル3種 】 ベーグル仕込んでるので早起きしよう～と決めていた朝。 そんな予定何処へやら( ;∀;) 大寝坊で目覚めて、バタバタ作ったベーグル。 本日のラインナップはこの3種 全粒粉生地 + 白黒ごま 胡椒生地　 + マッシ...

【 バナナシフォンケーキ 】 連日のチョコシフォン試作をちょいとお休みして♪ 本日は、シナモン嫌いさんの一番のお気に入り、バナナフォンケーキでおやつですヾ(*´ω`*)ﾉ このバナナシフォン。バナナを出来るだけペースト状にし、卵黄生地にシッ...