パン

【 黒ごまパン 】お夕飯の支度をしながら黒ごまパンを焼く…(۳˚Д˚)۳！！！何故このタイミングで捏ね始めてしまったのか。無駄に忙しい…！レシピは大好きな黒ごま山食の生地→【 黒ごま山食❁レシピ 】はるゆたかブレンドを使ったので加水62％で...

【 くまパン 】今日は、パン焼き型(くま)を使う練習！今までも何度か焼いたんだけど、生地量が多すぎて密度が高かったり、逆に減らしすぎたり、なかなか良い感じに焼けなくって(￣▽￣;)今日こそ適正生地量を見つけるぞ！生地は、はるゆたかブレンドで...

【 ツナコーンチーズパン 】ここ数か月、春よ恋で焼くパン焼きが絶不調でパン焼き欲がズーンと下がってたんですが…久々に「はるゆたかブレンド」をゲットしたので総菜パンを焼いてみます(`・ω・́)ゝ春よ恋と同じ配合(加水70％)で生地を仕込んだら...

【 焦がしバターのマドレーヌ 】タルトを焼くためにブリゼ生地を仕込み。「さぁ！アーモンドクリームを作るぞ～～！」と計量を始めたのだけれど、途中でアーモンドパウダーが足りないことに気付く。…タルト作れないじゃないか(۳˚Д˚)۳！！！ｶﾞｰﾝ...

【 レーズン蒸しパン 】今日のおやつはレーズン蒸しパン。スーパーに売っているような蒸しパンが無性に食べたくなったので作りました。蒸しパンを作るのって小学生以来…メチャメチャ久しぶりだわ(*ﾟ∀ﾟ*)昔よく作っていた蒸しパンは、ホットケーキミ...

【 桜あんパン 】 『桜が咲く前に桜あんパンを焼きたいわ～～～！🌸』なんて思ってたのに、もうGWも目前。今日のおやつは、ちょっぴり季節外れの桜あんパンです。(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ(北の方だとまだ桜が咲いてるでしょうか。近畿は3月に咲きましたよ...

【 胡桃パン 】年度末ですね🌸ほんのりと忙しく更新ペースが落ちてました。やっと更新できた～～！ヽ(=´▽`=)ﾉ最初の写真は、少し前に焼いた胡桃パン。黒糖パンなんかでよく見る「ノット成形」にしてみたよ～(´∀｀*)ちょっと前にしたクノート成...

【 山食 】 朝ごはん用のパーン！久しぶりに山食を焼きました(*ﾟ∀ﾟ*)レシピは、ｱﾄﾘｴ沙羅さんのものをお借りしました♪ パンの基本✿食パン＆全粒粉食パン✿ by ｱﾄﾘｴ沙羅強力粉は「春よ恋」。程よい加水具合でスゴク扱いやすい生地だっ...

【 くまパン 】今日はクマ型でパンを焼いてみた～！10か月くらい前に買って、ずっとず～～～～っと眠っていたクマパン型。ようやく使う時がきた…(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ今日の生地は、強力粉そめいよしのに…ちょっぴり多めの砂糖、スキムミルクとバターも入...

【ハムコーンチーズパン】冷蔵庫にハムがいっぱい余ってるんで、総菜パンにしてみよう～～！画像検索してたら、トイロさんのハムコーンチーズパンの写真がヤバい位に美味しそうだったんで…レシピをお借りして作ってみた(*´Д｀)～♡☆レシピはこちらだよ...

【 いちご生クリームパン 】今年も苺の季節は終わってしまったけれど…私はいちご生クリームパンを焼く…！(`Д´)ゞ 🍓🍓🍓【 いちご生クリームパン❁レシピ 】☆動画を撮りながら作ったので、お時間のある方はご覧ください♪↓苺は、冷凍いちごを使...

【 バナナチョコタルト 】買い置きしてあったタルト生地の賞味期限が激ヤバすぎる～～～！！！！！カウンターには良く熟したバナナ…！🍌そして、丁度良い感じのタルトレシピを見つけたので、今日のおやつはバナナチョコタルトを作る～～！NHKさんのレシ...

【 角食練習 】 先月末、角食の1.5斤型を買ったんでぼちぼちと練習をしています。ちなみに…まだ一度も綺麗な角食を焼けたことがありません。( ;∀;)今日は、初めて生クリーム食パンとやらを焼いています。このレシピ→ ＊乃が美を目指した＊生食...