【 プリン風クリームパン 】 6年ぶりに焼いてみたクリームプリンパン！🍮 卵黄たっぷりカスタードクリームと、カラメルを包んだ菓子パンだよ～♪ レシピ→【 プリン風クリームパン / クリームプリンパン❁レシピ 】 作っているところ～出来上がり...

【 スコーン 】 前回言っていた、トランスファットフリーのショートニングをゲットしたのでスコーンを焼いたよ♪ 富澤商店さんでお安く売っていることに気付いて即ポチった～♡ 作り方はごく一般的なスコーンと同じ。 粉の中で油脂を細かく刻んで水分を...

【 チョコバナナフィナンシェ 】 先日公開したチョコバナナフィナンシェレシピ！ またまた、おやつに作りました！🍫🍌 今日は折角なんで動画を撮りつつ作ってみた～～～！ 作っている動画です↓ スマホの場合は全画面で見てね。 何度食べてもうまい🍌...

【 ちぎりパン 】 はるゆたか100％をたっぷり買ったので、食事用のパンを作る～～！🍞 ↑今日はおNewのハンドミキサーのフックを使ってみたよ！ 皆さん知ってました？ハンドミキサー付属のフックってパン捏ね用ではないらしい。「生地まとめ用」な...

【 チョコバナナフィナンシェ 】 今日は久々のレシピ更新♪ 前々から練習してたチョコバナナのフィナンシェですヾ(´∀`*)ﾉ🍫🍌 レシピ→【 チョコバナナフィナンシェ❁レシピ 】 前回のブログからかなり試作しまして！ 粉の配合を変えてみたり...

【 お気に入りの焼き菓子たち 】 今日は焼き菓子を食べたい気分なので、お気に入りの2つを作る！ まずはチーズとピンクペッパーのクッキーから♪ レシピ→【 エダムチーズとピンクペッパーのクッキー❁レシピ 】  エダムチーズをたっぷりと入れたシ...

【 シフォンロールケーキ 】 シナモン嫌いさんはプレーンのシフォンロールケーキが大好き。 前日にショートケーキを食べたので気を使って「今日のロールケーキはチョコ味にする？」と問いかけても「何も入れなくていい！白いやつ！」と頑な😂(笑) とい...

【 苺のショートケーキ 】 歯医者帰りに寄ったスーパーにて、安くて可愛い苺を発見！🍓 4号のケーキに乗せたら良さそうなサイズ💡買っちゃおう～～！ ということで、食べきりサイズの12cm(4号)ケーキを作るよ！ 12cmで作ると生クリームも1...

【 クレームブリュレ 】 何の予定もない退屈な午後にクレームブリュレを作る～～！ヾ(´∀`*)ﾉ クレームブリュレって材料さえ揃ってればあっという間に作れるのがとても良い。 そして、お菓子作りをしない人には「手が込んでそうに見える」らしくウ...

【 スコーン 】 最近、スコーンって流行ってます？ 私の周りでは美味しそうなスコーン写真がバンバン投稿されていて、さすがに私も食べたくなってきた～～～！ お粉は中力粉エペ、油脂は無塩バターで仕込んでみました。 牛乳を入れすぎて若干生地がベタ...

【 甘夏とチョコレートのマフィン 】 今年も祖母から沢山もらった甘夏！ヾ(´∀`*)ﾉ🍊 あと一個だけ残っているので、お手軽マフィンのおやつにしよう～！ パパっと作って食べたいんで、溶かしバターで作るタイプのマフィンにしました！(泡立てナシ...

【 チョコレートショートブレッド 】 猛烈なチョコ欲が襲ってきてるので、今日のおやつはチョコレートショートブレッド！🍫 お気に入りのショートブレッドレシピをベースにして、ココアたっぷりチョコたっぷりで作ったよ～！ 早く食べたい気持ちが前に出...

【 くま食パン 】 久しぶりにパン焼き型（くま）でパンを焼く！ くま食パンと言えば「しゃくれる呪い」だけれど…→ 詳しくはこちらを見て😂 今日は上手く焼ける気がするんだよね！根拠のない自信です！(*ﾟ∀ﾟ*) ☆レシピはこちら♪→【 くま食...

【 アメリカ式ハンバーガー 】 本日はハンバーガーを作ります…！🍔✨ Youtubeでいつも見ているKevin's English Roomさんのアメリカ式ハンバーガーレシピがメチャメチャ美味しそうで、いつか作ったみたいと思ってたんだ！ ど...

【 つぶジャムメープル蒸しパン 】 一昨日くらいからブログに不具合が起こり画像が表示されない状態になってました。 自分ではどうしても解決できず、プロに依頼して直してもらった～！(修理費2万2千円💸) そんなバタバタの中、ブログが直るのか心配...

【 うさぎモールドで作るフィナンシェ 】 ずっとずっと前に買った シリコンモールドうさぎ！🐇 使いたいな～使いたいな～と思いつつ1年以上経過… 干支がうさぎのうちに焼いていくぞ～～～！ 私はＭサイズの シリコンモールドうさぎ を購入してます...

【 カヌレ 】 今日のおやつはカヌレ～～！ 外がパリッと、中がシットリもっちり。カヌレって定期的に食べたくなるよね。 グレーテルのかまどレシピをお借りして、ちょっぴり甘さ控えめにして生地を仕込みました♪ 【 カヌレ・ド・ボルドー❁グレーテル...